يابنات سويت طريقه الرز اللي تحط فيه حفرة وبعدين تحط خلطه الجزر طلع لذيذ بشكل ما توقعته صراحه ررررررررررررررررررروعه الله يعطيك العافيه يارسيل انتي واللي سوته في البوفيه
نصيحه يابنات جربوه حتي ابو الشباب عندي عجبه مرة
الصفحة الأخيرة
المهم
قررت بعد ماصارت عندنا مناسبة قلت مابدهاش لازم نسوي بوفية
وقلت لأمي وخواتي وزوجة أخوي على الفكرة ورحبوا فيها
قسمنا
الأطباق بيننا وكل وحدة وش أكثر أكل يضبط معاها
يعني تقريبا كل وحدة فينا خذت لها 4 أصناف واللي تزيدي بكيفها لكن لازم نعرف وش تسوي علشان مايتكرر نفس الطبق وأخوي الله يعافيه قال السمك والربيان المشوي علي لاتاكلوا هم وما قصر ضبطه لنا مرة
في اليوم الثاني رحت السوق وجبت السرافيس تقديم حوالي 12 طبق علشان يصير عندنا دائما متى مابغينا
ولأن البوفية مايحليه الأ الأطباق الموحدة
وجبنا الطاولات الطويلة كانت متوفرة في البيت
وجبنا قماش ابيض ورد مجفف وتول وغلفنا فية الطاولات ورتبنا كل شي من الليل
يوم البوفية
طبعا كل وحدة طبخت في بيتها وكان كل شي جاهز من المغرب
وكنا أي شي ممكن يتسوى قبل بيوم سويناه وحطينا في الثلاجات الى وقت الطبخ او القلي او التحمر ثاني يوم
والحمد لله ماكان متعب وسلس وروووووووووووووووووووعة ماتتخيلون وش كثر ستانسو المعازيم وتفاجئوا بنفس الوقت
رتبوا لكم بوفيه وماراح تنسونه ابدا
واتفقنا انا كل بين فترة وفترة نسوي بوفيه