مين تعرف تسوي قهوة البندق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ريم الامورة
أنا أسوي قهوة البن بالبندق أخذت الطريقة من وحدة أعرفها ذقتها عندها وانهبلت

بس لمن سويتها ماطلعت زي اللي هي تسويها
بس يعني تشبه لها

وهي كالتالي :
12 فنجان شاي ماء مغلي .
لكل فنجان ملعقة شاي بن بالبندق .
أربعة ملاعق طعام حليب بودرة .
السكر حسب الرغبة .
تذوبي الحليب في الماء ثم تضيفين البن وتتركيه على النار حتى يغلي
وتضيفن السكر وبالهناء والعافية .

ان طريقتي غير00 تحطين 3 ملاعق كبار قهوة في الكنكه الكبيره وسكر ملعقة او حسب الرغبة--تصبين عليها ماء من الحنفيه بعدين تحطينها على النار مع التحريك شوي وتشيلين الملعقه علشان وش القهوة واذا بدت تغلي تحركينها حركه وحدة بس علشان وممكن توزعين الوجه على الاكواب بعد ما تصبينها وتكوني اصلا شايله الوش يادي الش اللي بهذلنا

هي طريقتها مثل التركش بالضبط..

يعني لكل كوب ماي تحطين ملعقة ونص قهوة + ملعقة سكر..

تحطينهم على النار حركيها شوي بس من تغلي خليها شوي وصبيها من بعيد بالكوب.. عشان تطلعلج رغوة.. وبس..

ينقل لأطباق حواء..

¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

نفس كلام المسافرة ..

طريقتها مثل القهوة التركية بدون إضافة الحليب ..