السلام عليكم

طريقتي بالشعيريه بالحليب

حمري الشعيريه بقليل زيت
خلى الحليب مع السكر يغلي على النار
اضيفي الشعيريه للحليب وخلي لما يلين
اغرفي الشعيريه في اناء عميق و رشي وجهه بالمكسرات المفرومه مثل الفستق واللوز المحمص

وعندي لج طريقه ثانيه للشعيريه يحبها اولادي وايد

المقادير
كيس شعيريه مكسر و محمص على النار بدون زيت
علبة قيمر
علبة حليب مركز
فستق مفروم

الطريقه

وزعي نص كمية الشعيريه في قاع صينيه بايركس مدهونه
وزعي نص علبة القشطع على الشعيريه ووزعيها بالملعقه
وزعي نص كمية الحليب المركز فوق القشطه وامسحيها بالملعقه
كرري العمليه حطي باقي الشعيريه ثم الحليب المركز ثم باقي القشطه ورتبيها بالملعقه ورشي الفستق على السطح
حطيها بالبراد لمدة ساعه ثم قطعيها الى مربعات صغيره وقدميها مع القهوه بالزعفران

لذييييييييييييييذه والكل بتعجبه صغير وكبير

وبالعااااااااااافيه
08-04-1427 هـ, 08:59 مساءً
 
عزيزتي نسيت اقول لج الشعيريه الي اقصدها هي الشعيريه الباكستانيه
08-04-1427 هـ, 09:02 مساءً
 


الساعة الآن 01:36 .