Analysis Services
السلام عليكم
بالمرة تجنن الأطباق يا أخت نبض تسلمين وما قصرتي وياليت بالمزيد لأن عندي مرضى سكر
10-04-1427 هـ, 06:34 مساءً
 
ام علاء

هلا وغلاااااااااااااا

حياك الله بأي وقت

ومشكوره على التثبيت ياقمرررررررر





بترفلاي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

فالك طيب ياعيوني إن شاء الله كل كم يوم بنزل لكم كم طبق

وياهلا فيك


15-04-1427 هـ, 10:40 صباحاً
 
كيكة الخوخ





المقادير:
كوب خوخ مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة سكر الفواكة
½ ملعقة صغيرة روح اللوز
½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة سمن نباتي
1 بيضه
¼ كوب حليب خالي الدسم


الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 400
- تدهن قوالب الكيك بقليل من الزيت
- ترص شرائح الخوخ بقالب الكيك ثم ترش بقليل من سكر الفواكة وروح اللوز و القرفة
- يمزج في وعاء الطحين، وباقي سكر الفواكة والبيكنج باودر والملح ثم يضاف الحليب خالي الدسم والبيض ثم يحرك حتى تتجانس جميع المقادير مع بعض
- يصب الخليط على شرائح الخوخ بالتساويو يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج
- يقلب في طبق التقديم ويقدم بعد تقطيعة

وبالعافيه
15-04-1427 هـ, 11:15 صباحاً
 
كريـــــــــم كرمـــــــــــــل



المقادير:
8 ملاعق طعام سكر
3 بيضات
نصف كوب روب ( زبادي)
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب واقل من الربع حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر كاستر



الطريقة:
- يذوب السكر في ربع كوب ماء في إناء ويوضع على النار حتى يصبح كالشراب لونه بني فاتح .

- يسكب الشراب فوراً في قوالب التحضير ويترك حتى يبرد

- يخلط البيض مع الزبادي و سكر الكاستر والفانيليا و الحليب مع بعض ويسكب في قوالب المغلفة بشراب السكر .

- توضع القوالب في حمام مائي داخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

- يدخل في الثلاجة ثم ييقلب في أواني التقديم ويقدم.
17-04-1427 هـ, 07:00 صباحاً
 
يعطيك العافيه وننتظر المزيد
17-04-1427 هـ, 10:24 صباحاً
 


الساعة الآن 02:05 .