Analysis Services
تصدقين يا ام عزيزان ..
شفتهااا في محلنا اللي جمبنا ..

وقلت في خاطرئ يااربيه ماتميع مع الحراره ....
وثاريها ضد الحراره ... ر اح اشتريها ان شاء الله ..

بروح اشتريها اليوووووووووووم وبجرب كيكه فيها وارد عليك ام عزيزان
07-04-1427 هـ, 03:04 مساءً
 
تسلمين ام عزيزان

شفت هاقوالب مرة في التلفزيون يقولون عنها مررررررة عمليه وسهلة في التنظيف

بس ما جربتها كم اسعارها ؟؟؟

وشكي الخااااااااص يا عيوني
07-04-1427 هـ, 03:06 مساءً
 
دموع الحنين

لو فيها مضار ماكان استمرو في بيعها ... والسيليون يدخل في جسم الانسان من عمليات التجميل

وان شاء الله مالها مضار

اميرة الشوق

هلا وغلااااااااااااا

واغلبنا في هذا الهوس شراء او جمع القوالب ههههههههههههه

والعفو يالغلاااااااااا

=======================

انا لقيت رابط دردشه في استعمالها للقالب

استخدمت صينية ( قالب ) مصنوع من السيليكون المطاطي .. هذا النوع من القوالب يتحمل حرارة تصل إلى اكثر من 550 فهرنهايت واقل من 50 درجة تحت الصفر فهرنهايت .. ممتازة للمعجنات ولا تحتاج إلى دهن ابدا .. يأتي منها سجادة للمعجنات وصناعة الخبز .. ستشاهدونها إن شاء الله في ملف المعجنات الذي ساطرحه في المستقبل وستشاهدون الخبز الفرنسي والايطالي والكرواسون كيف يطلع مع هذه النوع من السجاد .. نواصل عمل الكيكة

نفس طريقة الكيكة الاسفنجية نصبها في القالب ونضعه في الفرن على نفس درجة الحرارة

نخرج القالب من الفرن ..




بعد ان تبرد الكيكة نفسخ القالب بهذا الشكل الواضح من الصورة






نقص الكيكة نصفين




ندهن الكيكة بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة





ثم نغلف الكيكة بطبقة بسيطة جدا من الكريمة و الهدف من هذه الخطوة هو التمليس وابقاء قطع الكيك الصغيرة من النتوء عند وضع طبقة الفوندانت.. وقد اخترت هذه الصورة لابين كيفية رفع الكيكة من طاولة التزيين إلى اي مكان آخر سواء سطح عمل آخر او صحن التقديم .. انظري الصورة





اشرايكم؟؟ وننتظر تجاربكم لمستعملات هذى القوالب
07-04-1427 هـ, 03:12 مساءً
 
بارك **** فيك
07-04-1427 هـ, 03:14 مساءً
 
انا..شريت..واحد..بــ 150..درهم..لونه..نحااسي..على..ذهبي..مثل..الوردة..
الي..البنات..ايبونهن..من..الخارج..
وبصراحه..ما..عجبني
أول..شي..حسيت..انه..طلع...ريحه في..الفرن..
وثاني..شي..يوم..يت..اجلب الكيكة..تكسرت؟؟
07-04-1427 هـ, 03:15 مساءً
 


الساعة الآن 01:16 .