السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اريد منكم شرح لي ماهو السماق لاني من ليبيا وعجبتني كثير اطباق واريد تجربتها لكن صادفني كلمة السماق الاحمر ولم اعرفه وسالت عليه هنا ولم يعرفوه ممكن تلبية هدا الطلب واكون جدا شاكرة

الغالية.. السماق عباره عن حبوب أو فتافيت صغيرة نستخدمها بالسلطات ومع فطاير السبانخ
وممكن بتتبيل بعض الأشياء.. لونها عنابي على بنفسجي.. وطعمها على حموضة شوي..
هذا شكله... وأي سؤال أنا حاضرة..
¸.
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافر *..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.

المسافره ما قصرت ومثل ما قالت هو قريب من الزعفران بس اصغر
قريب من الزعفران بس اصغر

وينه عن الزعفران الله يهديك ... السماق نوع من انواع البهارات وتستعمل اكثر شي في الاكل الشامي
الله يبارك فيكم ماقصرتم شكرا وسوف اسال عنه في محلات البهارات ومش محلات الخضار
شوفتوا الغلطة


الساعة الآن 02:07 .