شوفي حبيبتي انا عجبتني الفكرة هذه بس الصراحه لسا ماعملتها مع انها تشهي وشكلها لذيذ مررررررررررررة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=523161
14-04-1427 هـ, 11:09 صباحاً
 
السلام عليكم
ممكن تضربيها في الخلاط و تحطيها علي النار لحد ما تغلي و تتقل و حطيها في اكياس في الفريزر
14-04-1427 هـ, 11:38 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (noga2005)
فريش ميلم كيفك؟
انا زميلتك من ملتقى المغتربين
شوفي انا بس احس انه البندورة بلشت او قربت تخرب(مستوية عالاخر)بغسلها كتير منيح وبنشفها
وبقسمها كل ست اوسبع حبات بكيس نايلون تبع الفريزر وبكتب التاريخ واحطها بالفريزر
وقت الحاجة بطلعها وبحطها بقدر مع ماء بارد اوساخن مش مهم بس يغمرها يعني مقدار كوبين تقريبا وبحطها على النار وبس تغلي بضيف شوية ملح حوالي ملعقة صغيرة وبتركها تغلي 5 دقايق
بس تبرد بحطها في خلاط الكاس وبخلطها وبعدين بصفيها بمصفى ناعم اعصريها بضهر الملعقة علشان ينزل كل شي خاصة بالاخر لب البندورة اللب بيعطيها القوام الحلو
انا عارفة انه الطريقة طويلة شوي بس النتيجة انه بتحصلي على احلى عصير طماطم كأنه طازج
ممكن استعماله في:
مرق للمحشي(الكوسا والباذنجان وورق العنب)
صلصة المعكرونه والكشري
صلصة لمرق البامية والفاصوليا والبازيلا
وهكذا
انا ماخدة هالطريقة من الوالدة الله يطول بعمرها وهي معتمداها من 35 سنه او اكتر
تمام يا نوغا

اهلا يا فريش طبعا على راي نوغا زميلتك بالملتقى
و رح قلك لشو كمان لكن على الخاص
14-04-1427 هـ, 01:27 مساءً
 
up
14-04-1427 هـ, 03:20 مساءً
 
اخواتي الكريمات اشكركن من القلب ...اسال الله عزوجل ان يبارك في افكاركن ...
ام نونا
كوب قهو ه
خلاص عافك الخاطر
نوجا
نونو
سباينش فلور
اوركيديا

نوجا هلا والله فيك ...جارة عزيزه ...واخت كريمه ...فكرة امك الله يطول من عمرها روعه ماشاءالله ..
اوركيديا انتظرك على الخاص ...بارك الله فيك ....
14-04-1427 هـ, 07:55 مساءً
 


الساعة الآن 08:28 .