مرحبا خواتي

يبنات الرياض بليز وش اتسمون المسمنة عندكم (نوع من البهارت ليمون اسود ودرسين 000الخ )لأني معرف الباقي تنحط مع الكشنة خصوصاَ الجريش يعطيها نكه لذيذه
كنت اول اشريها من القصيم بس محتجتها هالأيام ودي اشريها
اقول للبياع عطني مسمنه وبس كذا اتسمونها او لها اسم ثاني
ردو مشكورات
والله اختي انا ماعرف المسمنة وشوقتي اعرفة انا من قطر وحبيت اجربة
واضم صوتي لصوتك ياريت حد يوضح لي هي عبارة عن ايش
والاسماء الثانية لها
واذا رحت للعطار وخليتة يخلطة لي ايش المكونات والمقادير
ونقدر نحطة بباقي الاكل مثل الكبسة
وشكرا وسامحيني اذا ضايقتج
شوفي ياقلبي المسمنة هذي بهارات خاصة
لاهل القصيم
ما تنحط مع الكشنة هذا اكبر خطا يطيحون فيه الحريم
بعد ما تحمسين البصل خلالالالاص تصبينه على الجريش ثم تحطي المنسمنة
على الوجه وتغطينها وهي بتطلع ريحة وطعم حامض على الاكل

على فكره اذا رحت للعطار قولي اعطني مسمنه
بس على فكرة ما بتكون زي حقت الحريم روعة
بتكون حلوه بس ما هو نفس المستوى
اذا انت من الرياض بتلاقينة في العطار غير الرياض ما اتوقع

وشكرا ياقلبي
أن شاء الله أني أفدتك ياقمر
على فكره ما تنحط على الكبسة ولا تنطبخ ياقلبي
اتوقع هى الدقة فى الحجاز؟ لانها لهانفس النكهه و الطعم ؟


الساعة الآن 01:24 .