كريمة القهوة





المقادير

3 بيضات
ملعقة طعام قهوة سريعة التحضير مثلا نسكافي
100 غ سكر
نصف لتر حليب

نمر الان للطريقة و هي مو ضحة بالصور
نضع جميع العناصر في الخلاط



نحصل على خليط بهدا الشكل



تم نضعه في اناء فوق النار


مع التحريك المستمر الى ان ينضج الخليط بحيت تختفي الفقاعات اللي كانت في الاول زي ما بنشوف في الصورة

و بالف صحة تصلح للطرطات و الحلويات
مشكووووره عيوني
كريمة اليمون الحامض




المقادير
عصير ليمونة حامضة
3 ملاعق طعام سكر
2 ملاعق طعام نشا
3 اصفر بيض
نصف لتر حليب
الطريقة
نضع كل العناصر ما عدا عصيرالليمون في الخلاط الكهربائي


نضربها حتى تنسجم العناصر


ثم نضعها في اناء على نار هادئة مع التحريك المستمر


نشيل الاناء من على النار لما تنضج الكريمة تصير تقيلة تلصق بالملعقة مثل الصورة



بعدين نضيف عصير اللمون عليها و نرجعها للنار بضع دقائق



كمان تنفع لطرطات و حشوة للحلويات
بالف هنا اتمنى تعجبكم عشان اكمل الملف
شكرا الك حبيبتي ludi
انت اول وحدة تمر على موضوعي مشكورة على تشجيعك
مشكوووووووره وتسلم ايدينك




الساعة الآن 08:59 .