لقيمات بل

لقيمات با اكاسترد والبطا طس المهروسه

يا بنات سوها والله لذيذه كل الي يا كلونها عندي يقولون وشي الطريقه

يلا نبدا المقادير

1.كوبين دقيق
2.ملعقتين ص خميره فنجان سكر شوي ملح كل هذي مذوبه في كاس ماء

ملعقه ك كا سترد حبتين بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا

الطريقه .....

ضعي الدقيق في زبديه وضعي عليه ملعقه الكاسترد والبطا طس المهروسه وكاس الماء الي فيه الخميره والسكر والملح وقومي اعجني العجينه لاتخلينها سايله جدا ولا ثقيله خليها وسط ومن ثم ضعيها جانبا لين تخمر

وبعدين يا حبيباتي سخني الزيت وزيني القيمات وقطعيها ما بين الابهام والسبابه واذا خالصتي اسكبي عليها الشيره وضعيها في الصحن المهد

وبا الهناء والعافيه .....واذا جربتوها علموني وادعولي تكفون