بسم الله الرحمن الرحيم

2 كؤوس جزر مقطع طازج

تفاحتان صغيرتان مقطعتين تعطي كأس

نصف كاس من البصل بصل مقطع

نصف كاس كرفس مقطع

ملعقتان من الزنجبيل المهروس

ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

4 اكواب من عصير الطماطم غير مملح

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل مطحون
اربع ملاعق ماء


الطريقة
*******

تجمع كل المكونات في اناء كبير فوق نار هادئة و يحرك حتى تقل نسبة الماء للنصف



توضع في الخلاط و تصفى بعد الطحن

تقدم في صحن تزين باوراق بقدونس



بالصحة و الراحة

راح اجربها ان شاء الله 00

دام فيها زنجبيل اكيد مفيده ولذيذه 0

بس ليتك منزلتها بصوره 00

عموما تسلمين ياااااااااارب 0
مشكورة اختي على مرورك

انا عندي مشكلة في تحميل الصور

يعطيني الصورة كبيرة الحجم ما اعرف كيف اصغر


هي تجي لونها محمر بفعل الطماطم و الجزر


الساعة الآن 01:18 .