بنات اكلت اكله ايرانية وعجبتني اعتقد اسمها بوراني السبانخ مكوناته سبانخ مسلوقة ومقطعة روب وثوم ياريت اللي اتعرف المقادير بالضبط اتخبرني
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
فوق
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


واااو شهيتيني ...........احس انها لذيذه يالت البنات يساعدونا




الله يغفر لأمي ويرحمها ويجمعنا بها في جناته
سوف تحتاجين إلى:

كيلو سبانخ طازجة

250 جرام روب

2 بصل شرائح

ملح

4 فصوص ثوم مدقوق

فلفل أسود

زيت

سوف تقومين بـ:

قطعي السبانخ إلى قطع صغيرة.

حمري البصل والثوم في الزيت. أضيفي السبانخ واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج.

اتركيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.

تبلي الزبادي بالملح والفلفل. أضيفي إليه السبانخ واخلطيه جيدا.

قدميه بجانبه الخبز الإيراني كنوع من المقبلات.

وان شاء الله اكون افدتج لأني اكلته فيمطعم ايراني في المانيا وعجبني موت ودورت عليه لين ماحصلت الوصفة من موقع ايراني باللغة الانجليزية
شكرا اختي انتي ستار على المساعدة بس احس الطريقة تعتمد على نوع الروب لانه الروب لازم يكون سميك وحامض حسيت كأنه مضاف له لبنه او جبن
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


الساعة الآن 04:00 .