حتى انا سعودية بس قلت المصريين شاطرين في الحلويات الشرقية واكيد يعرفونها...
وخصوصا ان الشيف اللي سواها من مصر...
مشكورررررررررة على التواصل..
اختي وحيدة...

حجاوبك ومن عيوني:لما تسالي عنه قولي مربى الزهر فقط و لي عنده حيعرفه على طول انا بس حبيت اشرح لك مكوناته .وهو محفوظ بالسكر مثل المربى اذا تعرفي طريقتها بتكون شبه جامده واي سؤال ما عندي مانع
للمعلومية:انا اذا ماكان عندي مربى الزهر احط بداله كرز احمر محفوظ اقطع الكرز الى النصف او الربع او افرمه كبير يعطيني نفس النتيجة لمربى الزهر(المصريين يقولوله مربى الورد) بس المهم نشفي الكرز من الماء الموضوع فيه وهذاتلاقية في السوبر ماركت عادة يكون بجانب اغراض تزين الكيك منه احمر و منه لون اخضر.
مشكووووووووووور رررررررة الله يعطيك العافية


الساعة الآن 01:30 .