فنانات مطبخ حواء وتحديدا فنانات المعجنات عندى نداءخاص جدا بعد تجربتى لاغلب المجنات فى القسم ونجاحها نجاح باهر قلت لازم اسألكم عن


((( خـــــبـــز التمـــــييـــــــــــس )))


اللى يباع فى السعودية .... كنت اكله هناك فى زمان وبحبه جدا انا واخواتى ونفسى اعرف طريقته لو ممكن حد يساعدنى بس بسرعه عايزه اعمله لاختى فى اقرب فرصة .. بجد ضرورى
معقول يا بنات .. مافى حد يعرف التمييس؟؟؟؟!!!!!
حبيبتي .. مدام وائل

أختنا الغالية أم فئ نزلت وصفة التميس مع الصور بهذا الرابط :

http://forum.hawaaworld.com/showthre...=1#post7507394
أم



مقاديره ...
خمس كاسات دقيق ابيض ..
ملعقة اكل خميره فوريه .
نص بياله شاااي سكر ..
ملعقتين زيت .
شوي ملح ..
طريقتها ..
اعجنيها كللللها مع بعض وخليها ترتاح ساعه وبعد الساعه ..
كوريها كور كبر قبضة اليد ...
بعدين خذي كوره من العجينه وحطيها في الصاااااج من فوووق واذا تحمرت من تحت يلا شيليها وحطيها في الفرن من تحت وشغليه على (broill( وبس شيليها وحطيها تحت فوطه علشان البخار .




جربيها ترااه سهللل مررررره وصار معتمد عندي ..

ودعواتك
ينقل لاطباق حواء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...







الساعة الآن 08:04 .