Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي ياليت نتبادل الخبرات
وكل وحدة تذكر لنا بهاراتها من ايش تتكون سواء كان للكبسة العادية
او لباقي الطبخات الاساسية مثل البرياني والبخاري وغيره

بالنسبة لبهاراتي
اخلط ثوم مطحون - كمون- كزبرة- فلفل اسود-قرفة(دارسين)-قليل من الهيل
هذي غالبا بهاراتي العادية

يالله افيدونا افادكم الله
26-04-1427 هـ, 01:58 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يعني ما احد يسوي بهارات في البيت؟!!!!
26-04-1427 هـ, 11:44 صباحاً
 
عزيزتى أم البطل
هذى خلطة بهرات للكبسة

خلطة البهارات للكبسة واللحم والمرق

المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون
26-04-1427 هـ, 02:06 مساءً
 
مشكورة اختي على طرح الموضوع
وانا شخصيا اشتري البهارات جاهزة ومعبأة في علبها وهي صناعة بحرينية
وفي منها ماراكات عديدة اللي استخدمها وهي ماركة الهاون والفارس والابريق وغيرها ما اتذكرها حاليا
26-04-1427 هـ, 05:06 مساءً
 
يعطيك العافية يا كل الامل

المقادير هذي تستخدمينها كلها في طبخه وحده؟
26-04-1427 هـ, 05:43 مساءً
 


الساعة الآن 09:09 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏