اولآ مساء الخير
بنات ابسألكم عن الجلاتين هل له نكهه او لون لأني ما عمري جربته
وودي احطه مع الآيسكريم الجاهز في حمام مائي ثم احطه بقوالب واجمده لأن الآيسكريم لحاله يسيح بسرعه ويخرب شكله ابغاه يصير جامد مثل الكريمه
فتتوقعون ان الفكره تنجح و يجّمد الآيسكريم وما يتغير طعمه او لونه
فأنا جربت الدريم ويب طلع دسم كثير ومااعجبني
فالله يخليها الي جريت الجلآتين كم احط علبه او ملعقه على الآيسكريم ابو ريال ولها دعوه بظهر الغيب

حبيبتي الجيلاتين اللي هوه الجيلي العادي معروف له نكهات والوان
اما الجيلاتين الثاني اللي اسمه جيلاتين بس فهو ماله نكهة ولا لون
استخدمه دايما في الحلويات وفعلا يخليها تتماسك بسرعة
وتحتاجي كميه بسيطه منه
يعني زي نص ملعقة صغيرة
الله يجزاك خير حتى انا كنت ابي اعرف وش مقدار الجلاتين اللي يستخدم في الحلى عشان ماقد استخدمتة ولا اعرف طريقتة .
اللهم اسكن أخي الفردوس الاعلى من الجنة وجمعنا به في جنات النعيم
حزن في سجن أنيق
الله يجزاك الف خير ويرزقكي الذريه الصالحه
بسر برحي شكرا على مرورك
جزاك الله خير يا ارجوان على الدعوة الحلوة اللي مافيه احلى منها الا انتي
اما بالنسبة للغالية بسر برحي فأنا قلت نص ملعقة صغيرة على اساس ان الغالية ارجوان
قالت على علبة الإيسكريم ابو ريال
بس في الحلا فأنا استخدم ملعقة اكل مو مليانة واذوبها في ربع كاس ماء ساااااااااااااا اخن
وسلامتكم


الساعة الآن 12:20 .