السلام عليكم
أولا شكرا لجميع الأخوات في هذا المنتدى على جهودهم المبذولة لجعله أروع المنتديات و أكثرها فايده
ولكن عندي طلب لو سمحتوا
أخواتي هناك أسماء لمواد لا أعرف ماهي موجوده في صنع كريمات تزيين الكيك ممكن يلي عندها خبره اتساعدني ؟؟؟
بودرة المرينج
شورتنينج
الجلوكوز
corn syrup or maple syrup
أرجو منكم مساعدتي جزاكم الله خيرا
و كمان في غلسرين خاص للأغذيه وين ممكن ألاقيه ؟؟؟
أرجوكم ساعدوني عندي مناسبه خاصة و متمنيه ساوي قالب كيك و ازينه و أفاجئ زوجي
لا اتفشلوني أرجوكم
السلام عليكم.
بودرة المارينغ تستعمل لعمل الرويال ايسنغ وهي عبارة عن المارينغ المصنوع من بياض البيض والسكر الناعم المطحون اقصد وبودرة كريم التارتاروهو يكون جاهز اقصد البودرة تكون جاهزه ممكن تشتريها من محلات الخاصة بصنع الكيك او الحلويات.اما الشورتننج هو الدهن النباتي يكون لونه ابيض ويستعمل عادة لصنع كريمة الزبدة الباردة .اما الكلوكوزفهو سائل شفاف يستخدم ايضا لصنع الحلويات واتقد والله اعلم انه مثل الكورن سيرب.اتمنى اكون قد افدتك .عندي نصيحة وانت حرة تعملي بها او لا اعملي طريقة الاخت دردشة مطابخ في عمل كريمات الكيك انا عن نفسي دائما امل طريقتها وتنجح معي الحمد لله والله يوفقها للاخت دردشة على ملفاتها الرائعة.
شكرا لك أختي توليب ابيض جزاك الله خيرا
و شكرا أيضا عالنصيحه و لكن أنا مشكلتي لما أبغي أدور شي على أي شي بملف دردشة مطابخ الرائع حقا كما قلتي أتوه فيه
ممكن تعطيني الرابط أو رقم الصفحة الموجوده فيه طريقة الكريمة ؟؟؟
وأشكرك على مساعدتك لي
الكورن سيرب مثل الشيره (القطر) تحصلينها بالسوبر ماركتات مع قسم الفشار
اللهم ارحم جدتي واجدادي ومحمود وارحم اميرنا جابر وابونا سعد واوسع مدخلهم ونقهم من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس
شكرا لك أختي تميميه كويتيه جزاك الله خيرا


الساعة الآن 08:57 .