الشريم هو الربيان

و طريقة التبنياكي مثل ما اخذتها من وحده من البنات هنا بس تراه حااااااااااار اذا ما تحبينه حار قللي الصلصة :

التبنياكي الصيني بالجمبري

نعمل بالجمبري وممكن بالدجاج واليك الطريقة

المقادير :

جمبري او دجاج مقطع مربعات
نص كاس كاتشب
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب بصل مقطع مكعبات
ا ملعقة كبيرة بصل اخضر مقطع
زيت
3 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الاحمر وتجديها في السوبر ماركت في قسم صلصلة البيتزا قليل جدا ماء

الطريقة:

اذا كنتي بتعمليه بالجمبري
فنظفيه جيدا وضعيه في قدر على النار مع ماء وملح واسلقيه جيداً ثم صفيه نضع في المقلاة قليل من الزيت ثم يضاف له البصل ويقلب حتى يبدأ في الاصفرار .. ثم يضاف الثوم له الصلصة و الكاتشب والماء ويترك ليتسبك ثم يضاف له الجمبري والبصل الاخضر ويقلب ثم يقدم.. اما اذا كان بالدجاج
فيوضع الدجاج مع قليل من الزيت في مقلاة ويقلب جيدا حتى ينشف ماءه ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يضاف له الصوص والكاتشب وفلفل اسود والماء ويترك لمدة 5 دقائق ثم يضاف له البصل الأخضر.. ثم يقدم..
وبالهناء والعافية..
ما احد يعرفه ؟؟؟؟؟؟
معقوووووولة ؟؟؟؟؟
طيب هو فيه الظاهر دقيق و نشا ....هاهـ سهل عليكم الموضوع
صلصه بيضا يعني اكيد فيها
طحين و زبده عشان تثقل
وعشان الطعم شويه طحينه وبس
او يمكن كريمه كي دي دي الحمرا ام علبه حمراء ؟
مشكوووورة غنوشة معليش تأخرت عليك بالرد لكن و الله أول مرة اشوف ردك علي

عموما انا قررت احط شوي زبدة و دقيق و حليب بودرة و ماء و احط شريم منظف و اخليهم يغلووون الى ما تثقل الصلصة و يستوي الشريم و إن شاء الله يعجب أمي


الساعة الآن 02:12 .