السلام عليكم ........ خواتي بغيت طريقة أكله زوجي ماكلنها في عزيمه وتامه في خاطره وطبعا استحى يسأل عن الطريقه .
الله يسلمكم هي صدور دجاج ملفوفه مثل السويسرول ومحشي داخلها لحم مفروم .


بليززز إلي تعرف الطريقه تخبرني فيها .................ز


ولكم مني الدعوات .

يامالك الملك ملكني قلب من أحوجتني إليه وأصلحه لي وأجعله لايرى أحدا غيري ورضني بما رزقتني وبارك لي فيه..ولا تجعل بأسنا فيما بيننا وأجعل بأسك على عدونا
رب اني لما انزلت ألي من خير فقير
سوووري ماعرف الطريقه
اذا شعرت
بالغربه بينهم
والوحده في حضورهم
والوحشه برغم وجودهم
فلا تحزن يا قلبي
***
اذا اكتشفت
كلماتهم مصطنعه
وهمساتهم معلبه
واشواقهم مثلجه
فلا تحزن يا قلبي
***
حبيبتي هذه عباره عن لحم مفروم مقلي مع البصل ( يعني العادي تعرفينه )

وتجيبين صدور دجاج مخليه من العظم و الجلد ،، وتفردينها مثل ورقه الملفوف

وتحشينها بالخلطه هذه و تلفينها بالخيط الخاص بالمطبخ

و تسلقينها

بعدين تقلينها

وتشيلين الخيط آخر شي عند التقديم
اختي للتوضيح لما تلفينها بالخيط خلي الخيط يحطي بها كلها عشان لا تطلع الحشوه

انا مره اكلتها بس مو محشيه لحم كانت محشيه ( جبن البتيزا و فطر و خضار و فلفل بارد )


الساعة الآن 04:35 .