السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عندي فيليه سمك فينكم يا الطباخات ؟؟؟؟؟
لو سمحتوا عندي فيليه سمك وابغي طريقه سهله ولذيذه للفيليه وكوناتها متواجده


اللهم لقني لا إله إلا الله عند السكرات
ولاتجعل حسناتي حسرات ولاتفضحني بسيئاتي يوم ألقاك.
حياج الله يالغاليه
انا طريقتي اني اتبله بعصير ليمون + ملعقتين خل ابيض + شوية صلصة الصويا + ثوم مهروس+ ملعتقين كبار متروسين مايونيز+ملح+ بهاراتج الي تحبينها
اتركه وقت كافي يعني 3 ساعات مو اكثر لانه السمك بسرعه يذوب اذا بدون عظم
اسخن زيت غزير عشان تغطس القطعه كلها بالزيت اطلع القطعه من التتبيله واحطها بالبيض والفلفل الاسود والملح ثم طحين ثم بيض ثم بقسماط واقليها الين تستوي
تقدم مع شرائح الطماط والليمون والبطاط المقلي وحلقات البصل والسلطة
وممكن تسوين معاها صلصة مايونيز
وبالعافيه وان شاء الله الطريقه تعجبك وانا استخدمها كذلك للدجاج المشوي او المقلي
مشكوره حرم الدكتور بس ما ينفع الا قلي لازم ولزما
الا ما قلتيلنا زوجك دكتور ؟؟؟؟؟؟
شوفي توقيعي اليوم كان غدانا فيليه سمج

والحمد الله طلع يهبل
مشكوره حبيبتي غنوشه نعنوشه
اشوف سمكك ونجرب


الساعة الآن 01:31 .