السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات يارب يوفق اللي تقولي كيف اعمل ورق العنب ويصير طري مررررره وكمان نفسي اعرف طريقة ورق العنب اللي معاه نسكافيه انا مره ذقته يجنن بس مش عارفه طريقته كيف ...

يارب يارب يسعد اللي تقولي الطريقة آآآآآآمين
09-05-1427 هـ, 08:56 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
فيه مواضيع ورق العنب وكان فيه إجابة عن اسئلتك
ممكن تسوي بحث

وبالنسبة للنساكافية ماعندي فكرة
09-05-1427 هـ, 11:00 مساءً
 
السلام عليكم
أختى جربى الطريقة التى فى هذا الرابط إن شاء الله تعجبك كما عجبت من جربوها ...
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=521830

أختك هبهوبة
09-05-1427 هـ, 11:36 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (قطر الدين)
[center]
بسم الله الرحمن الرحيم


اقدم لكم طبقي المفضل (( ورق عنب )) طعمه يجننننننن وطلع مضبوط
وااااايد , عيالي خلصوه في دقيقة وحدة ماخلو لي حبة هههههههههههههه

اتمنى انكم تجربونها وتقولون لي ر ايكم



المقادير:

علبة ورق عنب
ملح – بهارات – فلفل اسود
كوب عصير الليمون
1 كوب ارز مصري
2طماطم مفروم
2 بصل مفروم
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
كوب بقدونس - كزبرة
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
علبة كاملة معجون طماطم + 5طماطم في الخلاط الكهربائي
كوبين ماء ساخن

:10_8_9:


الطريقة:
اول شي طبعا تنقعي الرز قبل عمل الخلطة بساعه

- يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .



- ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والبصل والطماطم والدبس وملعقة عصير ليمون والملح,والبهارات والبقدونس والكزبرة .





- ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار





[i]
[/CENTER
10-05-1427 هـ, 08:21 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (قطر الدين)


- يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الليمون و قليل من الماء الساخن ويوضع على نار هادئه مع
رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة الماء كلما لزم الامر .





- قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب





ويقدم مع شرائح الليمون والبقدونس



وبالعافية على قلوبكم
10-05-1427 هـ, 08:21 صباحاً
 


الساعة الآن 04:22 .