السلام عليكم
كيفكم اخواتي الكريمات
اريد ان اسالكم عن الاكلات اللي تسوونها في قدر الضغط وتكون لذيذه وناجحه وكيفة عملها

وسؤال ثاني كيف تعملون الرز بالدجاج في قدر الضغط
04-08-1423 هـ, 06:47 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
عزيزتى ام مالك


انا جدر الضغط استخدمه للحم اللى اسوى فيه المرق او الدجاج او الريش

و للباجلا و النخى وشوربه العدس وسلامتج
04-08-1423 هـ, 08:40 مساءً
 
هلا والله ام مالك

شوفوا عيونى ...................

كل شىء فى قدر الضغط لذيذ وحلو وسريع

تقدرين تسوين خضار سوتيه طعمها غير شكل

تحطين الخضار وكم قطعة لحم او دجاج وقليل ملح وتحطينه فى الشبك اللى يجى مع القدر وتحطين تحته ماء وكلها دقائق وتكون جاهزة

والعدس انا اسويه فى الضغط يطلع ولا عدس من احلى طباخ سودانى

ايش كمان يابنت الداراممممممم...............

الإدامات بأنواعها ماعدا الملوخيه.........

انا حتى المرقوق اسويه فى الضغط ...........بالنسبه لى استغنى عن الشغاله ولا استغنى عن الضغط فى حلى وترحالى....................

المهم فى الموضوع قياس الماء والمده ...

بالنسبه لكبسة الدجاج .........................والله انى جيعانه ياام مالك الله يسامحك قلبتى عليه المواجع وانا مسويه ريجيم...............

انا اقولك طريقتى انا اسويه مضغوط اسهل واطعم

اقطع الدجاج قطع تمام

اجيب راسين بصل من اللى تمام تمام ومعها كم فص ثوم وافرمها

واحمسها فى الزيت حتى تقول انا.
احط الدجاج وهات ياتقليب حتى يسير احمر موهج.........
احط بعدها ياطويلة العمر............طماطم معصورة مع صلصة
وبهارات فلفل اسود وكمون مطحونه وقرفه وهيل حب .............
طبعا مع الملح واتركها 5 دقائق تمام............... على نار هادئه
طبعا قبل هذا كله تكونين منقعه الرز انا احب الشعلان .................
وبعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــديـــــــــــــــــــــــــــن
احط الرز بعد مااصفيه واقلب الكل ..................واصب عليه الماء لكن مو كثير
واقفل الغطاء وانتظر حتى يبدأ الصفاره بالتحرك واهدئى النار واحسبله من 5 الى 10 دقيقه...................
وبعدها حبيبتى دقى بالخمس مع كوب لبن يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
والمخده تكون بجنب السفرة..................

وادعى لى ........
04-08-1423 هـ, 08:42 مساءً
 
هى هى هى هى مشكوره عزيزتى بنت الدار 2003
لالالالالالالالالالالالالالالالازم اجرب كبسة الدجاج اللى تسوينها

تسلم ايدج
04-08-1423 هـ, 08:52 مساءً
 
ام على

الله يسعدك يارب جربيها وادعىلى

وانشاء الله ام مالك تعجبها بعد
05-08-1423 هـ, 04:30 مساءً
 


الساعة الآن 11:52 .