مرحبا اختي نحن نعمل فيه جميع أنواع البقوليات طبعا هذا شي معروف
وكمان للسرعة نعمل فيهاالدجاج المشوي ويطلع روعة كانه عمل في تنور
وهو نعمله كالاتي: أولا نعمل خلطة بهارات من أي نوع تحبيه مع قليل من الخل والفلفل وندعك به الدجاجة بعد التنظيف جيدا وتركها ترتاح لفترة ساعة - ساعة ونصف
بعد ذلك نضعها في قدر الضغظ بدون ماء ابدا وتركها على نار هادئة جدا لمدة نصف ساعة إلى إربعين دقيقة حتى تنظج ونحرص ان لا يبق ماء فيها أبدا أبدا وهي روعه مع الارز الابيض وسلطة الروب مع الخيار وظن تعرفيها. ايضا نعمل فيها الخضار بجميع أنواعها . في ناس لي ما عندهم فرن يعملو فيها الكيك خبرتني بذلك احدى البنات عملتها في قدر الطبخ دعتها نار هادئة جدا جدا وتقول النتيجة حلوة ....وهناك العديد من الاشياء ولكنها لا تحضرني الان.

اختك في الله
بستان الورود
10-08-1423 هـ, 02:21 صباحاً
 
الغالية ام مالك

تستطعين عزيزتي أن تصنعي ألذ كنتاكي في قدر الضغط

جربيه على مسئوليتي وهذا الرابط

كنتاكي رهيب بقدر الضغط

أيضاً أنا كتبت موضوعين بالمنتدى عن استخدامات قدر الضغط يارب

يفيدوكي وهذه الروابط لعيونك

سؤال للغالية أقدع ناس عن قدر الضغط

سؤال للغالية روزدانا عن قدر الضغط

وبالتوفيق يا ام مالك
10-08-1423 هـ, 04:01 مساءً
 
ياااه موضوع جا في وقته ،،
طيب بنوتات مين منكم تقدر تلدني المقادير اللي اسويها للهريس في قدر الضغط لاني اخاف يطلع ناقص شوي و ينشف او يزيد الماي ،،
ومشكورااات ع الموضوع اللي يجنن
عن نفسي انا ما استعملته الا للكنتاكي تبع طوق القمر قصدي طوق الياسمين ،، والله يجنننننننننننننننننننن انصحك تجربيه
وماما تسوي فيه الهريس و يطلع ممتاز و مريح بس حطي الأشياء و اتركيه
بس الحين ماما ماتعرف المقادير نستها لان من 3 سنوات ما سوتها و الحين ابغي المقادير منكم ،،
وسلااام يا قمريات
10-08-1423 هـ, 08:01 مساءً
 
بالمناسبة لما تشتروا قدر الضغط يطلع معاه كتيب طبخ في اكلات كثييييرة تنعمل بالقدر ،،
اقروا الكتاب و بيعجبكم
10-08-1423 هـ, 08:02 مساءً
 
الف شكر لكن اخواتي الله يعطيكم الف عافيه على الرد


واتمنى المشاركه من البقيه
24-08-1423 هـ, 07:31 مساءً
 


الساعة الآن 03:02 .