اختي انتي ترومين تضبطين مجبوس اللحم
لو فورتي اللحم بروحه ويا فلفل اسود وجرفه
وهال وملح مثلا وعقب ما ينضا ، سويه شرات
الدياي بس استخدمي ماي اللحم....لذيييييي ييذ..

لو بغيتي تسوين دياي، ممكن تفورينه لين ما ينضا
بس تكونين مقطعه الدياي قطعتين او تخلينه قطعه
وحده بس...بعدين بماي الدياي ترومين تسوين
مجبوس عادي
وبعدين هاتي الديايه وبهريها ببهارات خفيفه ولا
تنسين الهال...عن نفسي لو كنت شال جلد الدياي
ادهن الديايه بزبده عقب البهال وبعدين احمرها
في الفرن....يميميميم يمييييييييييي


الساعة الآن 04:06 .