السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بنات بليز بغيت اعرف ماهي المدردره ؟
بليز اللي تعرف ترد على سؤالي والله يرزقها الفردوس الاعلى ويوفقها
اللهم ارحم جدتي واجدادي ومحمود وارحم اميرنا جابر وابونا سعد واوسع مدخلهم ونقهم من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس
أختي الكريمة المدردرة معناها عند أهل بلاد الشام المجدرة وهي عبارة عن رز وعدس ( العدس الأســـمـر ) ففي الأردن يسموها المجدرة + في سوريا يسموها حراق اصبعو + في لبنان يسموها المدردرة + في مصر يسموها كشري وهذه الأكلة ذات أصل واحد ولكن في كل بلد لها اسـم غير وطريقة مختلفة ، ولكن تبقى مكونات الأكلة واحدة وهي الأرز مع العدس الأسـمـر ، وفي بعض الأحيان تختلف طرق طبخها فاتطـبخ بالعدس الأسـمـر مع البرغل وليس الأرز ، وهذا للذي يتبع الحمية والفائدة لأننا نعرف ما للبرغل من فوائد كثيرة .
أرجو من الله أن أكون قد وفقت في الأجابة على ســـؤالكِ ، ولكِ مني التحية والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .


تسلمين يا ام ساره2 عالرد يا الغاليه
اللهم ارحم جدتي واجدادي ومحمود وارحم اميرنا جابر وابونا سعد واوسع مدخلهم ونقهم من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس
حبيبتي انا لبنانية بس تصحيحا لكلام ام سارة المدردرة عندنا هي غير حراق اصبعه حق الشقيقة سوريا الشام يعني ...صح رز وعدس وبصل ...بس حرا اصبعه مو كده ابدا ولا حتى كشري العدس في مصر زي المدردة لاني رحت لمصر واكلته من مكان اسمه التحرير رز وعدس ناشف غير لي منسوي احنا
Lolitaaaaa



اللهم أنت الكريم الذي لا تعجز
إلهي نظرةً من نظراتك يا أكرم من دُعي
يا أرحم الراحمين تخليلي امي واخواني وتحفظنا جميعا وجميع المسلمين بصحة والعافية...ويرزق
يالله ياختي لوليتا وين الطريقه


الساعة الآن 07:04 .