™©°• غداي جاهز... كرات الدجاج بالصلصة البيضاء وبالصور بعد •°©™

أطباق رئيسية






شو أخباركم يا بنات...؟؟؟

هذا غداي المتواضع،، مسوتنه من فترة ومصورتنه بس ما حصلت فرصة اني احطه لأني انشغلت شوي مع الولادة والبيبي،، واليوم قلت عاد لازم احطه لكم..

هو يشبه "داوود باشا" بس غير،، يعني سويته ب كرات لحم الدجاج مع الصلصة البيضاء..


هو بسييييييييييط جداً.. وتراه من تجاربي الشخصيه يعني مب ناقلتنه من مكان،، من بنات أفكاري الخاصة


وتفضلوا بالهني والعافية،، سموا بسم الله..


هذا طبقي.




وهاي الصلصة..




وهذا طبق بنتي الحلوة




صورة جماعية


طريقة الصلصة..
يشوح بصل ناعم في المقلاة حتى يذبل،، بعدين نصب عليه كريمة الطبخ ونتبله بملح وفلفل أبيض وشوية من مكعب ماجي..
ولزيادة النكهة حطي شريحة من الجبن الشرائح... اممممممممم والله لذيييييذ

إذا شفتي الصلصة غلظت زيادة،، اضيفي القليل من الحليب السائل حتى تصل للسُمك المطلوب

طريقة كرات الدجاج..
دجاج مسلوق ومسحب ويفرم بماكينة فرم اللحم،، بعدين تبليه واخلطي معاه بقدونس مفروم ناعم ويشكل كور صغيرة..
يقلى بزيت خفيف حتى يأخذ اللون الذهبي الخفيف..
ثم توضع الكرات في الصلصة على نار خفيفة حتى تصل الصلصة للغليان و تأخذ الكرات النكهة الطيبة..

طبعاًَ طريقة الرز ما يبغيلها شرح،، لأنه معروف عند الكل

والفتوش بعد معروووووووووووووووف

واسمحولي على شرحي البسيط،، لأني ما أعرف أشرح زييييييييين
81
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام سيمو
ام سيمو
تسلم يدك شكله خطير
وتسلمين
عاشقة البر
عاشقة البر
ماشاء الله تبارك الله
الف مبروك على المولد الجديد ويتربى بعزك
وبالعافية عليكم يالغلا
"أم شمـــــا"
أم سيمو.....
الله يسلمج حبيبتي،، تسلمين عالمرور

عاشقة البر.....
الله يبارك فييج يالغاليه.. وشكراً على الرد
"أم شمـــــا"
نسيت اقولكم..

للزينة: بقدونس مفرووووووووووم

السموحة:)
رحاا
رحاا
يمممممممممممممييييي يمييييييييي ام شما تسلم الايادي يالغالية

شكلة لذيذ جدا