أهلا فيك
و معليش اسألي و لا يهمك
بالنسبة لدبس الرمان يعني حسب ما تريدين درجة حموضتها ممكن 2 أو 3 م.ك
و بالنسبة للدهن دهن لحمة الغنم هو الذي أقصده
و ممكن تضعي بالحشوة رمان مفروط أيضا
السماق لا أظن لا يوضع معها سماق
الشوي يكون نعم من الجهة السفلى
اخواتي العزيزات
تسلم اياديكم على هذي الاكلات الذيذه
تسلمووووووووووو وووووووووووووول ي
اريد طريقه الفطائر(اي عجينه)لانها ماتضبط معي ودمتم
اختكم : بنت طيبه
عزيزتي الفتاة الشامية ...

سويتها امس وطلعت لذيذة جداً ...

بس للاسف شكلها ..

ما عرفت اشكلها مثل الكبة ...سويت مثل الكفتة

هذا غير اني ما حطيت دهن فيها ..

وبعضها احترقت في الشوي ..

ايش رايك مو افضل تنشوي في الفرن ؟؟؟

....

عزيزتي بنت طيبة ..

يا هلا وغلا ...

شوفي قسم المعجنات ملياااااااااااا ان وصفات حلوة ولذيذة ..

عموما بعطيك وصفتي ..

كاس دقيق غير منخول + علبة قشطة التاج ...وبالهنا والعافية
أهلا عزيزتي مع الأيام و ألف صحة و هنا و الحمد الله أنه عجبتك الأكلة
و بالنسبة للشكل (معليش مو مشكلة هذا ما يحدث دائما )
و ممكن للتسهيل أنك تساوي الشكل متل الكبة المقلية العادية و بعدين تضغطيها بين يديك فتصبح كالقرص

و بالنسبة للشوي بالفرن ممكن و ممكن كذلك عالشواية الكهربائية
و إذا ما حطيتي دهن قبل أن تنضج بقليل ادهني وجه الأقراص بالفرشاة بالسمن العربي
-------------------------------------------------------------
عزيزتي بنت طيبة أهلا و سهلا فيك
متل ما قالت مع الأيام تصفحي قسم المعجنات و ان شاء الله ستجدين ما يسرك
و إذا فيه شيء معين احنا بالخدمة
عزيزتي الفتاة الشامية ...

مرة ثانية الف شكر على تعاونك ...


الساعة الآن 05:34 .