السلام عليكم

السؤال مبين من العنوان
أبغى أشتري جيلاتين اللي يجي زي الورق
بس للآن مو عارفة أحصله ولا من فين أشتريه
راح زوجي يدور لقى جيلاتين بالأناناس والفروالة
والظاهر إنه جيلي بس ليش مكتوب جيلاتين عليه مش عارفة
وسألت وحدة من شغالاتنا تقول فيه يجي زي السفنجة على قولتها.. اش رايكم ؟؟
وأبغى أعرف لايش استخداماته بالضبط
يعني ينفع في كيك الايسكريم مثلاً ؟؟
وهل هو اللي يساعد على إنها تفضل متماسكةوما تسيح من الحرارة على طول ؟؟
ولا إيه ؟؟

أنا من جدة.. فياليت اللي تعرف تدلني
وكمان البخاخ اللي يخلي الأشياء ما تلصق في الصينية
سبحان الله وبحمده,, سبحان الله العظيم
الجيلاتين أنا دورت عليه وما عرفت وين الآقيه لاكني استخدمت نوع اندونيسي يسمونه ماسية أو (أقرأقر بلهجتهم )تحصليه في البقالات الأندونيسيه خذياللون الأبيض.
تصدقين أظن هذا هو اللي شغالتنا قالت عليه
بس إذا مثل الاسفنجة كيف تستخدميه ؟؟
تاخدي منه قطعة وتذويبها بالماء الحار؟؟ تمام كدا

ومشكورة أختي أماني
لو عرفت له طريق أرد لك وأقولك إن شاء الله
سبحان الله وبحمده,, سبحان الله العظيم
الماسية تجي أكياس مثل الكرملة أو الدريم ويب وهي بودرة تذوبيها وتستخدمينها زي ما تبغي مكتوب بالعربي جلي أجر أجار اللذيذ وبالإنجليزي (AGAR-AGAR POWDER)ماركة ستالايت


الساعة الآن 01:19 .