السلام عليكم يابنات حوا.
عندى ليكم طديقه حلوه للشيش طاووق تخليه طرى ومن غير ماتدخليه الفرن.
الاول تجيبى الصدور تقطعيها وتبليها بالبصل والثوم والبهارات (ملح وفلفل اسود وقليل من القرفه والقرنفل او تحطى بهارات جاهزه زى الطاهى مثلا).
بعدين تحطى زيت زيتون وملعقه كاتشاب وصلصه وتابسكو وفلفل حار لو عايزنها حاره وملعقتين زبادى
وتضربى معاهم فى الخلاط شويه بقدونس. وتخليهم فى الثلاجه اقل حاجه ساعتين وبعدين تحضرى بصل مكعبات وطماطم مكعبات وفلفل اخضر مكعبات وتغرسى الدجاج بالتبادل مع البصل والطماطم والفلفل
(المهم بقى الطريقه الى هتسوى بيها الطاووق ) وهى
تحضرى طاسه تيفال فيها شويه زبده اوزيت وتكون النار عاليه وتحطى اسياخ الدجاج فيها وتقلبيها كل ما يحمر فيها جنب ولما تتحمر كلها تصبى عليها باقى التتبيله وتهدى النار وتغطيها لحد ماتشرب التتبيله وتستوى
12-06-1427 هـ, 08:17 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
لذيذ جدا بارك الله فيك ومشكوره
12-06-1427 هـ, 08:44 مساءً
 
مشكورة
12-06-1427 هـ, 08:49 مساءً
 
تسلم يدك
12-06-1427 هـ, 09:15 مساءً
 
ro3aaaaaaaaaa
12-06-1427 هـ, 09:38 مساءً
 


الساعة الآن 03:34 .