حتى لو طابخة في قدر الضغط ,,,

خلي الموية تفور مع اللحمة ولما يبدأ الريم يطلع شيليه ,,, واذا خلاص ما عاد يطلع حطي البصل والبهارات والثوم و قفلي القدر وخلاص احسبي التوقيت ,,,يعني اذا بتسلقي اللحمة ضروي تزيلي الريم حتى لو في قدر ضغط,,,

كمان لا تحطي بهارات مطحونة ,,, كل البهارات خليها حب من فلفل اسود وهيل وغيره
22-06-1427 هـ, 11:58 مساءً
 
حبيبتي على حسب نوع الخروف استراليا او سوري مش من اطبخ من نوع الحم اكيد لحمج استرالي جربي اسوري
23-06-1427 هـ, 03:07 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ست الحسن)
حتى لو طابخة في قدر الضغط ,,,

خلي الموية تفور مع اللحمة ولما يبدأ الريم يطلع شيليه ,,, واذا خلاص ما عاد يطلع حطي البصل والبهارات والثوم و قفلي القدر وخلاص احسبي التوقيت ,,,يعني اذا بتسلقي اللحمة ضروي تزيلي الريم حتى لو في قدر ضغط,,,

كمان لا تحطي بهارات مطحونة ,,, كل البهارات خليها حب من فلفل اسود وهيل وغيره
23-06-1427 هـ, 03:39 مساءً
 
كمان البهارات لاتحطي مثل الليمون الاسود معها يسودها والكمون خليه حب الخل لاتكثري يكفي ملعقه صغيررره
23-06-1427 هـ, 04:02 مساءً
 


الساعة الآن 06:11 .