وكمان عندي طريقة حلى سريع ولا يحتاج لفرن وحلو الشكل
حلى طبقات الشعيريه الباكستانيه
الطريقه سهلة وسوف اكتب الطريقة بدون تحديد المقادير بحيث اكتب مقادير كل طبقة وكيفية اعدادها واي صعوبة اسألوني ... اتفقنا
الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون وقالب زبدة 113جم تخلط معا وتكبس في الصينية (كالمعتاد)
الطبقة الثانية:
تحمص كيس من الشعيرية الباكستانية بقليل من الزيت , وتترك جانبا تخلطي فنجان قهوة سكر + 2 ملعقتين قشطه + وربع كأس حليب نستله معا على النار حتى تمتزج ويثقل الخليط نوعا ثم تضيفي له الشعيريه وتقلبيها على النار حتى تلين قليلاً . ثم تسكب في الصينية على طبقة البسكويت والزبده.
الطبقة الثالثة :
رصي طبقة من بسكويت الشاي الكاملة غير مكسرة .
الطبقة الرابعة :
امزجي محتوى فنجان شاي ماء + ملعقة كاكاو بودر ويمكنك زيادة الكاكاو حسب رغبتك + حبتين من الجبن سواء الكيري أو المثلث ... تخلط معا بالملعقة جيدا حتى تمتزج وتكون سائلة ثم صبيها بالتساوي فوق طبقة البسكويت السابقة .
الطبقة الخامسة والأخيرة :
اخلطي 2 كيس دريم ويب + كريم كراميل + باقي علبة القشطة التي استخدمتيها في الطبقة الثانية كلها بالخلاط ثم صبيها على وجه الصينية وساوي السطح جيدا ثم برديها
19-11-1423 هـ, 05:24 مساءً
 
وكمان دي طريقة فطيرة او كيكة التفاح لذيذة ومغذية وسريعة وتعطي شكل حلو بطبقات اتمنى تعجبكم
فطيرة التفاح
(1)مقادير العجينة :
2كاس دقيق
2بيضتين
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كاس سكر مطحون
نصف قالب زبده (113)جم
2)مقادير الطبقة الثانية
12 جبن كيري
2بيضتان
2ملعقتي سكر مطحون
3)الطبقة الثالثة
تفاحة كبيرة مبشورة .
الطريقة :
تعجن مع بعض وترص في صينية ويتبقى ربع العجينة . يوضع في الخلاط مقادير الطبقة الثانية وتسكب فوق العجينة توضع فوق الخلطة التفاحة المبشورة ويبشر فوقها باقي العجينة وتدخل الفرن من اسفل ثم تحمر من أعلى قليلاً .
19-11-1423 هـ, 05:25 مساءً
 
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

يا هلا وغلا 0 عزيزتي 0 الله يحلي ايامك 0

مافي تاخير 0 اهم شئ وجودك ومشاركاتك معنا 0

تسلمين على الطبق الرائع 0

20-11-1423 هـ, 12:25 صباحاً
 
الله يسلمك عزيزتي .....من يد مانعدمها إن شاء الله..

ولقد دخلت الرابط وأشكر الأخت only meفيبدو أن طبق لذيذ..

أكرر شكري وعرفاني ويامية هلا والله,...
20-11-1423 هـ, 12:38 صباحاً
 
حياك الله أختي /ميران

أشكرك عزيزتي كل الشكر على الجهد اللي بذلتيه والفكرة الرائعة..

والصورة فعلا مشهية ...وفعلا الفكرة تختصر الكثير من الوقت والجهد وخصوصا للعرايس

حياك الله أختي مجددا والله لايحرمنا من مشاركاتك الفعالة..
20-11-1423 هـ, 12:44 صباحاً
 


الساعة الآن 09:57 .