السلام عليكم
ياأخوات العزيزات........أريد طريقة عمل السمك المشوي مع البطاطس ويكون مشوي أيضاً ...فإلى تعرف طريقة تفيدني رحمكم الله ........أني في إنتظاركم يا اخوات
15-10-1423 هـ, 07:22 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ولا يهمك اختي نظفي السمكة ونشفيها وتبليها بالملح والليمون والثوم المهروس
وان استطعت ان تنزعي جلدها قبل ذلك بكون احسن .
اتركيها ساعتين منقوعة طبعا ضعيها في الثلاجة ومن ثم اخرجيها واضيفي
لها الملح والزعفران وهو سر لذاذة السمك المشوي افردي قصديرة ضعي
فيها السمكة وقشري حبات بطاطا وقطعيها ولكن سميك شوي وتبليها بالزيت
والفلفل الاسود والملح وان استطعت وضعها في قصديرة منفردة بكون احسن وادخليهم
الفرن على درجة 400 طبعا اغلقي القصدير ولمدة ثلاثون دقيقة ثم افتحي القصديرة
ثلاثون دقيقة اخرى والف صحة وعافية على قلبك اختي .
16-10-1423 هـ, 09:57 صباحاً
 
عزيزتي مسك بالنسبه للسمك مع البطاطس

فاتبعي التالي اولا بتحضري السمكه وبتغسيليها في الملح الخشن وبعدها بتعصري

عليها حامض وبتبشري عليها بشر البرتقال والليمون وهذا يعطيها طعم لذيذ جدا

ولكن لا تستعملي الزعفران مع الثوم مع بعض اذا بدك استعملي فقط الزعفران


لانه الزعفران مع الثوم يضعف القلب وعلي المدي البعيد يسبب مرض الزايمر

فاحذري من خلط الثوم مع الزعفران وبعدها ممكن ان تضعي فلفل اسود علي

السمكه وتشويها مع الزبده والفطر وقليل من الخضار المتوفره لديك مدة نص ساعه

وعندما تشويها في جلدها بكون احسن لانه كل المواد الغذائيه المفيده موجوده في الجلد

اما عن البطاطا فلها درجة استواء غير عن السمك فعليكي ان تضعيها في ورق الامومنيوم

علي حدا وبعد ان تشويها تضعي عليها الزبده لانها بدها ساعه تقريبا بالفرن اذا مو اكثر

ولك مني الف تحيه
16-10-1423 هـ, 11:24 صباحاً
 


الساعة الآن 02:35 .