أم البراعم
أم البراعم
:35: :35: :09:
بصراحة أخواتي كسرتوا خاطري وما حبيت أقرا طلبكون وما رد
مع إني ما بعرفها بس كالعادة سويتلها بحث ولقيت هي
ان شاء الله تكون نفسهاوكون ساعدت شوي
ولو هي وحبيتوا ترجمها انا جاهزة
تفضلن :D


Dragon Soup

2 Tbl. butter
2 Tbl. sesame oil
2 cups uncooked chicken breast, sliced
1 bunch green onions, chopped
1 cup chopped white onion
1-2 Tbl. black pepper
1 tsp. Accent
1 tsp. salt
1 Tbl. soy sauce
2 Tbl. crushed garlic cloves (or garlic in jar)
2 cup uncooked, medium shrimp, shelled & deveined
2 cans chicken broth, undiluted
1 (10 3/4 oz.) can cream of chicken soup, undiluted
2 cups sour cream
1/2 cup whole milk
1 tsp. powdered cayenne pepper
1 (6-oz.) can crabmeat, drained
1 1/2 cups grated carrots (optional)


In a large pan, stir-fry the following in the butter and sesame oil until lightly browned; chicken, green onions, white onion, black pepper, Accent, salt, soy sauce and garlic. Stir in the shrimp. Add chicken broth, cream of chicken soup, sour cream, milk and cayenne pepper. Let simmer 15 minutes. Add crab meat. Simmer until flavors are full, about 45 minutes. Add grated carrots, if used, just before serving.

Serve along with steamed rice. Also good with thin Chinese noodles or won ton wraps added just before serving. Serve hot or cold.

open
:34: :32: :p
زهرة الأوركيدا
الله يسعدك ياام البنين تعبت حالك ورحت بحثت في مواقع اجنبيه الله يثيبك ..

احاول اني اترجمها واشوف هي ولا لا

اشكرك وجزاك الله الجنه...
الفتاة الشامية
هذه طريقة شوربة التنين :
المقادير:
2 باوند مكعبات لحم بقر
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 3-4 جزر مقطع شرائح
- 3-4 عيدان كرفس مقطع شرائح
- 1 باوند مشروم مقطع شرائح
- 4 م.ك زبدة أو زيت زيتون
- 1 ورقة غار
- 1 م.ص (أو أكثر قليلا) بذور الفليفلة الكاملة (مجففة)
- 1 م.ص بقدونس مجفف
- 1 م.ص ميرمية مجففة
- 1 م.ص روز ماري مجفف
- 1 م.ص زعتر مجفف
- 1 م.ص أو أكثر بقليل ملح
- 2 م.ص مكعب بنكهة اللحم
- 1/2 ك شعير مبرغل
- 1/2 ك أرز أبيض
- 1/2 ك أرز بني
- 1/2 ك أرز بري
- 1/2 ك عدس

الطريقة:
1- اقلي اللحمة بالزبدة أو الزيت
- أضيفي الخضار و المشروم و حركي
2- أضيفي البهارات
أضيفي الشعير و الأرز و العدس ثم أضيفي 6 ك ماء في البداية و ممكن إضافة المزيد عند الطبخ (يعتمد هذا على الثخن المطلوب)
- اتركيها على الأقل 2 ساعة على نار هادئة
- من الممكن تفريزها بحصص منفصلة ثم تسخينها لاحقا بالمايكرويف

- تقدم 8 حصص

(ان شاء الله تكون هي المطلوبة)
زهرة الأوركيدا
الله يسعدك ويجزاك خير يالغاليه

شكلها لذيذه الوصفه ولازم اجربها

لكن للاسف مش هي الى اعرفها

لكن جزاك الله الف خير وادخلك جنه الفردوس
أم البراعم
أم البراعم
أختي زهرة أي وصفة مونفسها ياريت تقولي مكوناتها أسهل بصراحة شهيتوني أعرفها وجربها
جزاك الله خيرعلى الdعاء وتعبك راحة ولايهمك مادام بيجيني من وراه دعاء جاهزة:21: :24: