انا اليوم جايبتلكم بيتي فور شهي جدا و ان شاء الله ينال اعجابكم و عل فكره انا دائما متابعه اطباقكم اللذيذه و الله ما يحرمنا من بعض
ملاحضه انا اول مره اشارك بطبق معاكم عسى يعجبكم و اتجربوه و هو سهل جدا لاني مو بطباخة ماهرة لكن الحمد الله نجحت في هذه الاكله الطيبه
نبدا بسم الله
بيتي فور بحبات الشوكولاته
مدة التحضير -15 دقائق
مدة البقاء في الفرن- 25 دقيقة
10 او 15 بيتي فور
المقادير-
260غ دقيق
160غ سكر
نصف باكيت بيكنج باودر
20غ باودر كاكاو
شوية ملح
2 بيضات
8صل زيت
12صل حليب
200 حبات شوكولاته
الطريقه-
يسخن الفرن الي 180 درجه
في صحن كبير يوضع الدقيق و يجب ان يكون خالي من الكعابير و سكر و بيكنج باودر و ملح و باودر كاكاو
ثم في صحن اخر يخلط البيض جيدا بملعقه و ليس بل اله الكهربائيه ثم نظيف الحليب و الزيت و الشوكولاته بعد ذالك نقوم بدمج كل من الخلطين مع بعض و لا نخلطهم لمده طويله
و من ثم نقوم بوضع الخليط في الطبق الخاص به و لكن نقوم اولا بدهنه بقليل من الزبده و الرش بقليل من الدقيق
ثم وضعه في الفرن لمدة 20 او25 دقيقة و بعدين تخليه يبرد و تضعيه في الطبق و يؤكل لوووووووول و بالهناء و الشفاء
و هذه الصوره
و هذا الطبق
ان شاء الله يكون عجبكم:26:
