اهلا بيكى يا nosa55 ورمضان كريم عليكم يارب بالنسبة للذبادى ياريت لو اعرف طريقتك اللى عملتيه بيها الاول لكن انا حقولك الحاجات اللى بتبوظ الذبادى اما الخميرة قليلة او درجة الحرارة بتاعه الحليب نفسه قبل عمل الذبادى مش مظبوطة او درجة حرارة المكان اللى بتحطى فيه الذبادى سواء الجهاز او الفرن او التوستر مش مظبوطة فبتخلية يفصل ويعمل مياة وبيبقى خفيف فيأما تعمليه بطريقتى مظبوط واذا ملقتيهاش قوليلى انزلك اللينك بتاعها او قةليلى انتى بالظبط عملتى اية وانا اقولك على الغلط
وبالنسبة للخبز طبعا لازم تسيبيه يخمر الاول وانا تحت امرك وكل عام وانتى بخير





ايه دا انتى مواركيش اكل ولا ايه
انا يا ستى عملته بلبن لبنيتا ازازه ناقصه شويه حطيت عليها كوباية زبادى دانون بعد طبعا ما دفيت اللبن شويه وقلبتهم كويس وبعدين حطتهم فى الجهاز
ربنا يخليكي يادون اه هي دي الطريقة الي كنت بسال عليها بس لو فيها غلاسةكنت عايزة اعرف طريقة الخلي كمان وشكرا



ازيك يا دندون وحشتينى لو ممكن يا دون طريقة الكنافة بالموز
mmmmmmmm


الساعة الآن 08:39 .