السلام عليكم
بالنسبه لي يابنات احب دائما اشتري كتب الطبخ الى يومنا هذا فهذه هواية عندي الله يبعدكم عنها عندما اكون في المكتبه وضيعت زوجي

يعرف وين يلاقني عند كتب الطبخ مع ذلك ما استغنى عن مطبخ عالم حواء ولا عن مشوراتكن

اما عن الكتب المفضلة عندي كتب خفايف لي مريم محمد عبدالله صدقوني يابنات روعة مقاديرها مضبوطه ولا مره سويت طبخه من طبخاتها

الا نجحت عندي بالنسبة لي افنان الزياني فمقاديرها كثيره جدا وتخلي الطبخه البسيطه صعبه الشيف رمزي ممتاز بس يمكن اسامي طبخاته

معقده شوي بس انتوا اتركوا العناوين وعليكم بالمقادير صدقوني باتشكروني

كتيبات مطاحن الدقيق ما عليها كلام

هذا اللي اقدر اذكره الان و****الله راي ما يزعل احد
23-11-1423 هـ, 07:08 مساءً
 
الف شكر لكي اختي شهله ومشكوره على مشاركتك القيمه
لكن ماادري عن كتاب خفايف كم جزء
وكتاب رابحه قولي عن رايك فيه واي جزء تقتنين اذا كان لديكي هذا الكتاب
24-11-1423 هـ, 07:20 مساءً
 
الغالية أم مالك

السلام عليكم أول شيء عذراً على التأخير بصراحة كتاب الشيف رمزي

أنا تصفحته مرة في المكتبة وما تشجعت اشتريه بس بعد فترة غيرت رأي..

بصراحة رأي الشخصي وبعد التجربة الكتاب أخواتي

مرجع رئيسي للمهتمات بالأكل الشامي وبالتفصيل الممل.

مرجع معتمد لجميع أنواع الحلويات الشرقية وانا جربت منه أشياء وكلها

للأمانة كانت مثل االجاهز.

وحتى المربيات والمخللات ..بصراحة أنا أعجبني.

بالنسبة لكتب المطاحن الكويتية انا عندي من المجموعة 1 حتى الرابعة واحلاهم

وأكثر شيء استفدت منه الأولى والثانية أما الرابعة تندمت على شرائها فأكلاتها مو

بروعة المجموعة الأولى .

شاهدت عند إحدى قريباتي كتاب أحضروه لها من الأردن بصراحة ما في أكلة غير

ومكتوب فيها من الخليجي للمصري للشامي الكتاب مجلد ضخم وبالصور بس

للأسف ما أخذت عنوانه الكتاب جلدته حمراء وكل الأطباق فيه مجربة وتطلع

مثل الجاهز.

لو عرفت اسمه سأخبركم ويا ريت الأخت اللي تعرف اسمه تخبرني مأجورة.

وأنا بعد الانترنت صرت مثل الأخوات أعتمد أكثر على الوصفات من الانترنت

خاصة إنها مضمونة اكثر.

يا رب أكون أفدتكم وعذراً مرة اخرى على التـاخير أختي أم مالك
25-11-1423 هـ, 05:45 مساءً
 
مسا الانوار
شوفي اتوكلي علي الله واشتري كتاب اوكتب السيده ( رابحه حافظ)
صراحه رهيبه وخا صة الصوني
للللللللللللالالالالالالالالالالا
الحلويات
للللللللالالالالالالالالالالاالمعجنات
اقولك كل الاقسام
تجنن
تحياتي ياقلبي

25-11-1423 هـ, 06:14 مساءً
 
مرحبا اختي ام ريان

بالنسبه لكتاب خفايف في منه ثلاثة اجزاء

الجزء الاول خفايف وكان من انجح الكتب حتى انه انتهي من السوق وطبعت له طبعات جديد
الجزء الثاني خفايف الذ واطيب
الجزء الثالث خفايف سفرة البيت

للاسف برغم كمية الكتب اللي عندي الا ان كتاب رابحه لم اشتريه
ام ريان هل تنصحيني اشتريه ام لا واي جزء اشتري
25-11-1423 هـ, 08:13 مساءً
 


الساعة الآن 09:08 .