عزيزتي قم بس قم
أعتقد طريقة الخفق خطأ
إذا تبغي اللكيك يكون ناجح ينخل الدقيق مع bp
يخفق البيض مع السكّر والفانيليا جيدًا حتى يتضاعف حجمه ثم ضيفي الزيت مع الاستمرار في الخفق ولكن على سرعة خفيفة ثم ضيفي الدقيق شوي شوي مع الخفق ببطء إلـى أن ينتهي ثم صبيه على خليط التفّاح ويجب أن تضعي القالب على الرف الثانـي للفرن ويكون القالب في الوسط.
ملاحظة / الخفق يكون في اتجاه واحد

bayan
بيان

اختي الكريمة
سؤال مافي غيره ويجيك العلم

شكل الكيكة كيف ؟ التفاح مخلوط معها
او مصفوف فوقها
وعلى ضوء اجابتك راح تجيكي الكيكة بالطريقة الصحيحة

اسرعي بالرد فالكمية محدودة
هلا عزوز والله الظاهر انك انتى اللى راح تجبين الكيكه لاتزعلون يابنات اللى فوق عزيزه
بصراحه مدرى كيف شكلها لان امى هى اللى شافتها وموصفتها تقول انها مادرت عن شكلها
اذا عندك طريقه تتوقعين انها هى اكتبيها لو سمحتى ........
شكرا لك


الساعة الآن 10:47 .