عزيزتي قم بس قم
أعتقد طريقة الخفق خطأ
إذا تبغي اللكيك يكون ناجح ينخل الدقيق مع bp
يخفق البيض مع السكّر والفانيليا جيدًا حتى يتضاعف حجمه ثم ضيفي الزيت مع الاستمرار في الخفق ولكن على سرعة خفيفة ثم ضيفي الدقيق شوي شوي مع الخفق ببطء إلـى أن ينتهي ثم صبيه على خليط التفّاح ويجب أن تضعي القالب على الرف الثانـي للفرن ويكون القالب في الوسط.
ملاحظة / الخفق يكون في اتجاه واحد

bayan
30-11-1423 هـ, 10:03 مساءً
 
اختي الكريمة
سؤال مافي غيره ويجيك العلم

شكل الكيكة كيف ؟ التفاح مخلوط معها
او مصفوف فوقها
وعلى ضوء اجابتك راح تجيكي الكيكة بالطريقة الصحيحة

اسرعي بالرد فالكمية محدودة
30-11-1423 هـ, 10:18 مساءً
 
هلا عزوز والله الظاهر انك انتى اللى راح تجبين الكيكه لاتزعلون يابنات اللى فوق عزيزه
بصراحه مدرى كيف شكلها لان امى هى اللى شافتها وموصفتها تقول انها مادرت عن شكلها
اذا عندك طريقه تتوقعين انها هى اكتبيها لو سمحتى ........
شكرا لك
04-12-1423 هـ, 08:15 مساءً
 


الساعة الآن 12:51 .