السلام عليكم خواتي
تسلمين يا اخت الوندرا على التشجيع ويا رب ربنا يوفقك وبادن الله ان تدكرت شيء اخبرك لا اعلم اظن انك تعلمين الزهره المقليه بالبيض مع الطحين هي لذيذه جدا ايضا
حيث تسلق الزهره لكن لا تدعيها تستوي لدرجه كبيره لانك سوف تقليها وضعي كمون وقليل من الملح على ماء السلق
الان صفي الزهره من ماء السلق
واخلطي بيض حسب الكميه التي تحتاجينها والتي تتناسب مع الزهره
اخلطي البيض مع طحين حتى تصبح عندك عجينه لا هي سميكه جدا ولا خفيفه جدا وملحيها وبهريهاوضعي القليل من الكركم والكاري وغطسي الزهره بها واقليها بزيت متوسط الحراره حتى تحمر ويكون منظرها جميل جدا بالصحن محمره وساخنه تاكل بالخبز انا اعملها احيان كثيره صباح الجمعه للعائله .
كما هنا الجبنه البيضاء نقليها بعد نقعها لتخفيف ملوحتها بزيت زيتون
لازم يكون زيت زيتون نقليها به الى ان تتحمر على الجهتين و صحتين وهنا يا رب
18-06-1422 هـ, 03:10 مساءً
 
اسفه اختي الغاليه sweet
انا اقصد اقول تسلمين اخت sweet
بس باين ما انتبهت وكتبت اسمي بالخطا سامحيني اختي والله انا في قمة الاحراج
18-06-1422 هـ, 03:13 مساءً
 
عزيزتي nina مشكورة كثير على المساعدة والله انكم بنات طيبات كثير ما شاء الله عليكم .
اختي alondra شكرا لك لمجهودك الطيب وما فيه داعي للاحراج كل حد يغلط وان شاء الله اشوف طريقة القهوة.
18-06-1422 هـ, 03:56 مساءً
 
زوجي عازم زملائه على الفطور مدري شو اعمل الفزعه الفزعه يا نشميات
تكفون لا تطنشون
26-11-1423 هـ, 02:15 مساءً
 
قصدك فطور ( ريوق ) ولا فطور صيام ؟؟

واذا ما اسعفك الوقت .. ترى المنتدى صفحاته كلها ملفات مجربة .. تصفحى ..

خاصة انه عملية البحث معطلة .

موفقة باذن الله .
26-11-1423 هـ, 03:59 مساءً
 


الساعة الآن 02:32 .