يعطيكم العافية يارب على الاطباق الرايعة

ام دحومي البارميزان نفس المازوريلا ولا لا اسمع عنة كثير وهذا هو اسمة

بالانجليزي ولا اسم ثاني وش هو صوص الفاريدو وكريمة الخفق

ومشكورات اخواتي
04-12-1423 هـ, 07:38 مساءً
 
السلام عليكم ,,,
أختي roodah

بالنسبة للبارميزان هو يختلف عن الموزاريلا تماماً
يعني ماينفع تستبدلينه

هي تجيك ناشفة وكأنها مفتتة لونها بيج .... وبعضها يجيك قطعة كاملة وانت تبشرينها
وبما انك في كندا .... وأنا في أمريكا
فأعتقد الأسماء تتشابه

تلقينه في السوبر ماركت غالباً في الثلاجة مع الأجبان جنب الموزاريلا والفلادلفيا
مكتوب عليه:
Parmesan Cheese
طبعاً هم ماينطقونه مثلنا ( بارميزان) .... لا ..... يقولون (بيرميجان) فقط للمعلومة يعني لو حبيتي تسألينهم :12:

بالنسبة لصوص الفاريدو أنا ماأعرفه

بس كريمة الخفق أحيانا تكون في علبة مثل علبة اللبن أقصد الكرتون اللي من فوق كأنه مثلث ... ان شاء الله انك فهمتيني
مكتوب عليها :
Whipping Craem

وهذا اللي أقدر أفيدك فيه



سلااااام :20:
04-12-1423 هـ, 08:32 مساءً
 


الساعة الآن 02:33 .