om_aboood انا اسوي المعجنات ولما تطلع من الفرن اخليها تبرد وبعدين اعبيها في علب بلاستيك وعلى الفريزر ويوم العزومهاطلعها واخليها على حرارة المطبخ او اولع الفرن واقفله واحطها فيه وتطلع كأنها طازه ومش ناشفه ابداً....
15-11-1427 هـ, 06:07 مساءً
 
وعندي كم سؤال :
1- السلطات : لما اجهز السلطة اللي فيها خس دايما يتغير لونه !! ليه
2- ونفس السؤال اللي سألته للأخت كيوت : صواني الفرن تكون مستوية وبعدين بالثلاجة !!
3- والمحاشي ===> يعني ايش غلوة !! تقصدين يغلي شوي !!
4- وايش يعني ( السرفيس على الدرسوار ) !! لا تضحكين علي ما فهمتها
10-05-1429 هـ, 09:27 مساءً
 
للرفع
11-05-1429 هـ, 01:00 صباحاً
 
الحلى قبل يوم العزيمه لانه اذا كان مدة اطول يكون مضبوط

وورق العنب لفيه قبل يوم العزيمه والصباح سويه

والسلطه سويها وقطعيها وحطي كل واحد في اناء لحاله
والليمون اعصريه وحطيه في كاس في الثلاجه
والسمبوسه قبل العزيمه واذا ماكفى الوقت اطلب من برا
11-05-1429 هـ, 02:18 صباحاً
 
بصراحه تشكرين ام عبود على الموضوع
استفدت من تجارب الاخوات
11-05-1429 هـ, 03:06 صباحاً
 


الساعة الآن 08:03 .