السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احسن طريقة تطير الزفر انك تحطي كثييييير ملح حوالى 4م ك وخل خليها من 5الى 10 دقائق بعدين اغسليها





مع السلامة
25-12-1423 هـ, 05:52 مساءً
 
حبيبتي مريم تسلمين ومشكورة على الرد...!
25-12-1423 هـ, 11:48 مساءً
 
هذه طريقتي بتنظيف الدجاج

تغسل غسل جيد بالماء لوحده ، ثم يترك فترة حتى يتصفى منه الماء ـ تخلط كميتين متساويتين من الملح والطحين ويفرك بها الدجاج جيدا من الداخل والخارج ، تترك فترة قصيرة ثم تغسل جيدا ، ثم اخيرا تفرك بالليمون جيدا ، وفائدة الليمون انها تزيل الزنخة نهائيا .
28-12-1423 هـ, 02:34 مساءً
 
مشكورن يالغاليات والله هذا العشم فيكم
بس محد جاوب لي على حلى الرز بالحليب
شكلي بحطه في موضوع لحاله
30-12-1423 هـ, 02:34 مساءً
 
السلام عليكم

اغسل الدجاج جيدا بالماء
ثم اضع كمية كبيرة من الملح ويقلب وملعقة خل وشوي كركم وماء واتركة تقريبا نص ساعة ثم اغسلها
وتعالى شوفي النظافة
وهذي طريقتي

اما وضع الطحين جربته لاحظت انك يلصق بالدجاج وصعب تنظيفة
30-12-1423 هـ, 05:19 مساءً
 


الساعة الآن 04:22 .