السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احسن طريقة تطير الزفر انك تحطي كثييييير ملح حوالى 4م ك وخل خليها من 5الى 10 دقائق بعدين اغسليها





مع السلامة
حبيبتي مريم تسلمين ومشكورة على الرد...!
هذه طريقتي بتنظيف الدجاج

تغسل غسل جيد بالماء لوحده ، ثم يترك فترة حتى يتصفى منه الماء ـ تخلط كميتين متساويتين من الملح والطحين ويفرك بها الدجاج جيدا من الداخل والخارج ، تترك فترة قصيرة ثم تغسل جيدا ، ثم اخيرا تفرك بالليمون جيدا ، وفائدة الليمون انها تزيل الزنخة نهائيا .





يااااارب....إن أهل السنة في سوريا مسَّهُمُ الضُّرّ وأنتَ أرحم الراحمين


لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
ربّ إني مسني الضر وأنت أرحم الراحمين





وسألتُهم عن فرقة الأحباب!؟
قالوا ستنسى بعد طول غيابِ!!
طال الغياب ولم تغبْ ذكراهمُ!
أنّى وهم في العين كالأهدابِ !؟
مشكورن يالغاليات والله هذا العشم فيكم
بس محد جاوب لي على حلى الرز بالحليب
شكلي بحطه في موضوع لحاله
السلام عليكم

اغسل الدجاج جيدا بالماء
ثم اضع كمية كبيرة من الملح ويقلب وملعقة خل وشوي كركم وماء واتركة تقريبا نص ساعة ثم اغسلها
وتعالى شوفي النظافة
وهذي طريقتي

اما وضع الطحين جربته لاحظت انك يلصق بالدجاج وصعب تنظيفة


الساعة الآن 09:03 .