الغالية زويا

الرز بالحليب يصنع بالحليب العادي يعني ممكن حليب طازج أو حليب بودرة لكن الطازج مضمون أكثر

نكهة ونوعية.

وبالنسبة لتنظيف الدجاج أنا أنظفه بالماء مع الطحين يعني أرش الطحين على الدجاج وأضيف

الماء فوقها حتى يصير الطحين لزج وأدعك الدجاجة ثم اغسلها بالماء.

واذا حبيت أشويه غمرت الدجاجة بالماء مع ملعقتين طعام خل تفاح وأتركها ساعتين.

وغاليتي MISS_CHEF حتى ما يلصق الطحين ويتعبك أضيفي له الماء .
كل عسير إذا استعنت بالله فهو يسير ، وكل يسير إذا اعتمدت فيه على نفسك أو أحد من خلق الله فهو عسير.




الساعة الآن 05:35 .