ماشاء الله

سفره دائمه ان شاء الله


بالهنا والعافية

ممكن الطريقة عزيزتي
يعني تبين تشهينا
من غير ماتعلمينا الطريقه..!!!
اقتباس مشاركة  (al dana)
ماشاء الله

سفره دائمه ان شاء الله


بالهنا والعافية

ممكن الطريقة عزيزتي
السلام عليكم يا بنات معليش اسفه تا خرت عليكم بس من سكرت امس توني افتح
وانا حاضره اخواتي والف شكر لكل وحده
اول شي طريقه الشوربه الصنيه
يسلق صدوردجاج وهذا على حسب عدد الاشخاص انا ماعندي مقدار معين لانه مره اسويها كثير ومره شوي
المهم بعد السلق ناخذ المرق حق الدجاج ويصفى ثم يوضع على النار مره ثانيه ويترك حتى يغلي ثم يضاف لها ذره حب وذره المهروسه وانا بصراحه اكثر الذره المهروسه لانها تعطي طعم روعه ثم نضيف عليها الدجاج المسلوق والمقطع صغيره مره ويترك يغلي شوي ثم نحط عليها شوي فلفل اسود مطحون وملح وما جي ابيض ثم بعدها نضيف عليها بياض بيضه ويحرك بسرعه وانتي تحطين البيض وتكونين تحركين والمفروض يحط بيضتين بس انا ما احب البيض واحط نصف بياض البيضه ثم تكونين مذوبه نشاء في شوي ماء وتضفينه علي الشوربه وتحركينه لحد ما يسمك شوي مو مره
ونست اقول لكم انه يحط شوي سكر
والف صحه وعافيه
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
يارحيم برحمتك استغيث
الحين نجي الى طريقه الرز الصيني والطريقه هي
تنقعين الرز ثم يسلق الرز وفي هذا الوقت تا خذين قدر ثاني وتحطين شوي زيت وتحطين عليها جزر مقطع وبازلا وشوي بيبي ذره واذا بغيت ممكن تحطين بصل اخضر وفاصوليا خضراء وتتركينهم على النار شوي لحد ما يستوي الرز ثم تصفين الرز وتحطين على الخضره شوي صلصه صوياء وتحركينهم ثم تحطين الرز علي الخضره وتحركينهم واحسن شي تكون الخضره نيه شوي يعني مقرمشه تطلع روعه
طبعا الرز يكون مملح اثناء السلق بس ما تكثرين ملح لان صلصه الصوياء ما لحه
والف صحه وعافيه
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
يارحيم برحمتك استغيث


الساعة الآن 11:54 .