السلام عليكم
هلا خواتي

اريد مساعده من الخبيرات والي عندها خبره في مقادير وطريقة الخنفروش
احاول ولا يضبط معاي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختى عطور نووووووورتى المنتدى عيونى وحياك الله بين اخواتك يا عسسسسسسل
وهذه طريقتى فى عمل الخنفروش ان شاء الله تعجبك

المقادير:
كوب طحين جميع الاستعمالات
بيضتين
ثلث كوب سكر
ربع ملعقه شاى بيكنج باودر
نص ملعقة شاى هيل مطحون او حبهان
ثلث كوب ماء
ثلث كوب زيت

الطريقه:

يخفق البيض جيدا ونضع عليه السكر مع استمرار الخفق
ثم نضع البيكنج باودروالهيل الى الطحين ويضاف الجميع تدريجيا الى خليط البيض
والسكر ومن ثم نضع الماء ويخلط مع بعض حتى تتكون عجينه لينه قابله للصب
وتصب العجينه فى الزيت الساخن وتحمر على الجهتين وتوضع فى طبق على ورق نشاف لامتصاص
الزيت الزائد

وبالعافيه

وهذه الطريقه سهله ودايما اسويها وتعجب الجميع
وان شاء الله تعجبك عمرى
تحياتى
ام علاء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





هلا اختي ام علاء
تسلمين اختي على المساعده
بس حابه اسال
مقدارثلث كوب من الزيت للعجينه او للقلي
هلا حبيبتى عطور الحلوه اسمك اجنننننننن
ثلث الكوب للقلى عيونى واى سؤال انا حاضره
تحياتى
ام علاء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





تسلمين ام علاء وكلج ذوووووق
وان شاء الله اول ما جربها بقول لج النتيجه
وبارك الله فيج


الساعة الآن 11:18 .