يعطييييييييييييييييييكم الف عااااااااااااافيه اكلات تشهي بصراحه تسلم الاياااااااااااااااادي جنوبيات بلادي ماقصرتوووووووووووووووووووووووويعطييييييييييييييييييكم الف عااااااااااااافيه اكلات تشهي بصراحه تسلم الاياااااااااااااااادي...
بنات ليش مطنشيني ابغى طريقه المبثوثه الي بالبن انا ما اذكرها زين بس الي اذكره ان البن يطبخ لوحده والطحين يكون وحده واعتقد يحط على الطحين شوي ماء اعتقد انها اكله عسيريه تكفون ابغها لا تتطنشونيبنات ليش مطنشيني ابغى طريقه المبثوثه الي بالبن انا ما اذكرها زين بس الي اذكره ان البن يطبخ...
NWARAH :
ام الملوك الثلاثه الزبده بعد ما تضيفي معاها التمر تحطينها على النار ولا لا علشان تصير سمن؟؟ وأكيد ما نعرف طريقة القشيد اتحفينا فيها ومشكورين خواتي على الموضوعام الملوك الثلاثه الزبده بعد ما تضيفي معاها التمر تحطينها على النار ولا لا علشان تصير...
وطريقتك في الرضيفه فعلا تختلف عن طريقتي
انا احمص الدقيق شوي وبعدين اضيف له الزبده واتركها حتى تغلى واذا فيه حجر مرو احطه على الفرن حتى يصير مثل الجمره واقلبه في شوية دقيق واضعه وسط السمن واطفي النار
والحليب ما اضيفه ابدا واول مره اعرف ان ممكن اضيف حليب فكره جديده اجربها المره الجايه بس ما قلتيلي ايش نوع الحليب هل هو الطازج والا اذوب حليب بودره في ماء ؟؟؟؟؟؟؟؟