Analysis Services
السلام عليكم
ماشاء الله عليكم وعلى اكلاتكم

لو سمحتوا ابي طريقة اكله اعتقد اسمها العيش

تعمل من الدقيق ويحط عليها لبن وتقدم مع السمن

غير العصيده

والله يعطيكم العافيه
16-12-1427 هـ, 11:32 مساءً
 
الله عليك يااميرة الشوق وش اسم الاكله هذي عندكم
ذكرتيني فيها
17-12-1427 هـ, 08:08 صباحاً
 
هلا والله بام ضاحي فعلا اكلات جيزان مميزه جداباالنسبه للمغش هو قدر الحجر الأسود وتسمى الطبخه التي تصنع فيه (المدول)وطريقتها هي نقطع بصل وطماطم ونضعه في المغش ونضع اللحم والبهارات والملح ثم نضع الخضار وافضلها البطاطس اوالباميه ثم يوضع عليه الماء ويوضع في التنور (الميفا)ويمكن وضعه في الفرن لكن التنور هو المميز,اما السمك فيوضع ايضا في التنور وطريقته اسهل من المدول (يوضع البصل والسمك في المغش ويوضع عليه زيت السمسم والملح والكمون والثوم )ولي تكمله,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
17-12-1427 هـ, 09:48 صباحاً
 
ماشاءالله عليكم تسلمو والله يعطيكم العافيه
اميره الشوق ماشاءالله عليك العصيده رروعه بالمرقه حنا نعصدها بالماء نضع عليها السمن والعسل.
ام ضاحي المفالت نفس طريقة لياااان2 بثريف نسميه المفالت
18-12-1427 هـ, 05:04 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (أميرة الشوق)
أم ضاااحي
تسلم يمينككككككككككك يالغلااااا على المشغوثة باللبن شكلها لذيذذذذة
بس ايش هذا على الوجه ؟؟؟ شكله تمررر صح
وبالعاااافية على قلوبكم يالغلااااااا

والشكر موصووول لكل البناااات اللي شاااركوااا في الملف الراااائع ( أم الملوووك وأم هنااا وأم سلطان
ولا يهونووون الباااقييييييييييييين
ألففف شكرررر
ايوه ياقلبي اللي على المشغوثه تمر وهي طريقة الغاليه ام الملوك الله يسعدها
والله يسلم يدينك على العصيده ممممممممممممم تجنن ماشاء الله تبارك الله
ومشكوره ياحبيبتي على الدعوه الحلوه ولك بمثلها يالغاليه
20-12-1427 هـ, 03:00 صباحاً
 


الساعة الآن 01:28 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏