اقتباس مشاركة  (shuaa)
لله يسعدكم مين تعرف العصيده اللى بالماء فقط تؤكل مع المرق لما تغلى المويه ننزل الدقيق دفعه وحده والا فترات انا احبها بس دايم تتطلع فيها كلاكيع ليشششششششششششش
اعرفها واسويها اول شى اسوى المسلوقه اغلى المويه واحط عليها الحمه او دجاج على حسب الرغبه واحط عليها بصله مقطعه اربع اقسام وعصر حبه طماطم بالخلاط واحطها عليها واتركها الين تستوى اجى للعصيده اغلى مويه واحط عليها دقيق بر واخذ المصوط وهاتك ياعصد الين ماتتماسك واخذ القدر وانزلة من على النار واحطه على جدر و اعصد وارجعه على النار شويه واخذ صحن كبير وادهنه بشوى زيت واقلب القدر فى الصحن الين تخرج العصيد ادى افردها شويه وبعدين المها حتى تصيرمكوره واقسمها نصفين واضبطها جنبين واغرف المسلوقه فى زبديه واقطع عليها بصل اخضر واحط فلفل اسود واحط الحمه او الدجاج فى صحن واقدمه وناخذ وصله ونكورها ونسوى وسطها حفر ونمليها من المسلوقه وناكل واحنا نقول عليها خفسة
طريقه خبز التنورفي الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1749789

اقتباس مشاركة  (ام الحلو الدبدوب)
طرىقة خبزالتنورتجدىنة فى الرابط حقى اوالملف حقى ترااول مرة اكتب كان ىكتب لى بنثى
معليش حطيت الرابط و انمسح ما ادري اش السبب ،

الرابط حق خبز التنور الجنوبي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1749789

و الرابط حق العريكــة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2198905

و أشكر الأخت أم ضاحي على موضوعها الحلو و انا و الله عندي اكلات كثيرة بس ما اعرف احمل

و ملفي موجود في اكلات لبنات الجنوب أنصحكم بزيارة الملف ،

و تجمعنا يا بنات الجنوب حلو و عندنا آكلات كثيرة و عادات كثيرة

و ألـف شكر لك يا أخت أم ضاحي.

موضوعك فرصة اطلب منك فياليت تقولي لي اللي عندك <<< عارفه خاشه عرض بس وش السواة

والسموحه على هالخشه العرضيه
السلام عليكم
ماشاءالله عليكم يابنات الجنوب من تدلني على مكان السويقه من وين اشتريها في الرياض ماعندي احد يجيبها لي من الجنوب
اللي تعرف ياليت تساعدني
من باب التفائل




يارب يامسبب الاسباب ويامفرج الهموم يسر لي امر زواجي وارزقني بالزوج الصالح امين يارب




الساعة الآن 01:40 .