اريد طريقه عمل الخميره الطبيعيه بالمنزل؟؟؟ عاجل

ارجوكم ماتبخلو علي بالرد 20 وحده دخلت الموضوع ومااحد رد ؟؟؟
فاانتظار ردكم ...وجزاكم الله خير

مرحبا اختى
لو احد عرف الطريقة كان كتبها لك
البنات مايقصروا
ساضع موضوعك فى قسم الطبخ انشاء الله هناك يفيدوكى

اختى انا عندى طريقه للخميرة الطبيعيه وان شاء الله تكون هى الأ تبغينها والطريقه هى احضرى كاس دقيق وضع عليه قليل من الملح وعجنيه بقليل من الماء حتى تصبح عندك عجينه متماسكه وتركيها تتخمر طوال الليل وبعد ذلك ممكن استعمالها .
وان شاء الله تكون هى الأ تبغينها.:41:

الخميره الطبيعيه
كوب طحين وقليل من الملح البحري تعجن مع الماء وتغطى بقطعه قماش وتترك 24ساعه ثم تعجن ثم تترك 24ساعه وثالث يوم تتكون الخميره ............نعجن فيها الخبز وناخذ قطعه من العجين في كل مره كخميره لعجن تالي ............يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجه لمده شهر


وهي قريبه من طريقه الاخت ام رؤيا22 :cook: