كوبونات الراقية تسجيل الدخول

don
don •
كويتية حرة كويتية حرة :
:26: :26: حبيبتى دون :26: :26: كل عام وأنت بألف خيييير يارب وتقبل الله طاعتك وماننحرم منك ومن خبراتك المطبخية الجمييلة :) وربنا يوفقك حبيبتى
:26: :26: حبيبتى دون :26: :26: كل عام وأنت بألف خيييير يارب وتقبل الله طاعتك وماننحرم منك...
اهلالالالالالالالالالالالالالالالالالا
كل سنة وانتى طيبة وبخير وبسعادة وربنا يعود عليكى الايام كلها بالخير يارب يا احلى كويتية
منحرمش منك ولا من مشاركاتك ولا من زوقك يا اهل الزوق كله :26: :26: :26:
don
don •
3uyun Alush 3uyun Alush :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ويعطيكى الف عافية وكل عام وانتى بخير :26: :26:
ام هيااوي
ام هيااوي •
تسلمين
toaa
toaa •
don don :
اولا اهلا بيكى وثانيا ماهو عيد الاضحى عندنا فى مصر بنسميه عيد اللحمة :42: الاربع ايام فطار وغداء وعشاء بيبقى كله لحمة بجميع انواعها وكل عام وانتى بخير :26: :26: :26:
اولا اهلا بيكى وثانيا ماهو عيد الاضحى عندنا فى مصر بنسميه عيد اللحمة :42: الاربع ايام فطار وغداء...

اختى الغاليه don:26: :26: :26:

تسلم ايدك اطباق راااااااااااااااائعه وفيها افكار جديده

يبارك فيك وكل سنه وانت طيبه

ممكن غاليتى طريقه اللحمه البارده التى تنعمل من عرق التريبيانكو ؟؟؟؟؟؟؟

ولكى منى

don
don •
toaa toaa :
اختى الغاليه don:26: :26: :26: تسلم ايدك اطباق راااااااااااااااائعه وفيها افكار جديده يبارك فيك وكل سنه وانت طيبه ممكن غاليتى طريقه اللحمه البارده التى تنعمل من عرق التريبيانكو ؟؟؟؟؟؟؟ ولكى منى [/IMG]
اختى الغاليه don:26: :26: :26: تسلم ايدك اطباق راااااااااااااااائعه وفيها افكار جديده ...


ممكن غاليتى طريقه اللحمه البارده التى تنعمل من عرق التريبيانكو ؟؟؟؟؟؟؟


وانتى طيبة وبخير يارب

اللحمة الباردة

عرق تلبيانكو مخصوص للحمة الباردة او الروزبيف
بتغسليه كويس و تنشفية ثم تجيبى ملح وفلفل و بهارات و تدعكية كويس كلة من برة وبعدين تجيبى 5 فصوص ثوم صحيحة زى ماهى وترشى عليهم رشة ملح وفلفل ثم تعملى 5 شفوق فى العرق و تحشرى فىكل شق ثومة تجيبى دوبارة جامدة و تلفى العرق كويس (المفروض انه بيتلف بطريقة معينة علشان يتلف صح واللحمة ماتكلكعش)
المهم هاتى صينية بها 3 ملاعق سمن وفصين حبهان على فصين مستكة و حمرى العرق كويس من جميع الجهات لحد ما ياخد لون احمر حلو
ثم تضيفى الماء شوية شوية الى ان يستوى بياخد حوالى ساعة و نص
ثم تضعى الصينية فى القرن لحد ما الماء يتشرب والعرق ينشف شيليه من الفرن لما يبرد خالص فكى الدوبارة و لفى العرق فى فرخ ورق فويل و ضعيه فى الفريزر لمدة يوم
ولما تبدؤا فى اكله يقطع سلايس رفيعه ولما تخلصى يلف فى الفويل تانى و يوضع فى الثلاجة و فى المناسبات يدهن التوست او البيتى بان بمسحة ذبدة و عليها شريحة الروزبيف بالنسبة للبنات حديثى الزواج اعملو اللحمة الباردة عندك جاهز لانه بيكون سريع انك تسحبى منة سواء عشاء او غذاء او السفر