Pizzette

بيتزا بملمس الرخام وطعم الزبد

500 جرام دقيق - 250 جرام ماء - 25 جرام خميره - 40 جرام زبد - ملعقه سكر - ملعقه زيت - ملعقه ملح



اعجنى العجينه بالطريقه العاديه حتى تحصلى على عجينه مطاطه

اتركيها تخمر وترتاح 50 دقيقه



افرديها بسمك 3 مليمتر رشى صوص وبقدونس على الوجه "ياريت صلصه الطماطم تكون فريش"



دخليها فرن حار 200 فهرنهيت حتى تقارب على النضج

قبل النضج بخمس دقائق خرجيها ورشى جبنه موتزريلا على وشها

دخليه الخمس دقائق الفرن مره تانيه امممممممممممممممممممممم



تجننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن
صلصه الكريمه الحمضيه

جنب كل المشويات والفراخ المسلوقه وبعض انواع السمك



علبه كريمه - علبه زبادى - ليمونه












بالهنااا
صلصه خضراء بزيت الزيتون


5 الى 6 زيتونات خضر محشيين - 5 حبات كبر - وريقات كرفس - زيت زيتون - مايونيز - صلصه كوكتيل











اضربى كللللللللللله فى الخلاط واحتفضى بوريقات كرفس على جنب بس حطيها بزيت الزيتون قبل ما تجملى بيها سطح الصلصه




جربوهااااااااااااااااااا تحففففففففففففففه



المااااااااايونيز




المااااااااايونيز




المااااااااايونيز


المقادير

صفار 3 بيضات - 3 ملاعق مائده مايونيز - زيت زيتون - مضرب براون



فى كوب البراون حطى البيض وشويه ملح و زيت قليلين جدا

اخلطى ثم ابدئى ضيفى الليمون والزيت شوى شوى بالتناوب











المايونيز كده خلص

تعالو بقى نعطيه نكهات مختلفه

وراياااااااااااااااااااااااااااااااااااااا


الساعة الآن 05:30 .